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第一百五十九章 试做牛肉(第2页)

他飞快地擦了一把额上的汗,对王大夫说:“完蛋了,后院的厨娘又在搞事了,她对着那块牛肉发呆了老半天了,我一问,她居然说这个加在米里面煮怎么样……噗,我滴个神,她究竟想做啥?”

王大夫叹口气捂着自己的肚子:“算了算了,中午还是在隔壁饭馆叫碗面来靠谱。”

二喜一时好奇:“牛肉为啥要加在米里面煮,那样好吃吗?”

小伙计铁牛露出一副痛苦的神色:“能好吃吗?咱们这厨娘,每次都能把好菜做出怪味来。”

二喜一时好奇,问了起来:“做饭难吃还能当厨娘啊?”

小伙计神秘兮兮地说:“据说这是我们大老板的亲戚,谁敢说半个不字?”

两人正说着,一个胖胖的妇人拎着一块肉从后院的门口晃了出来:“这玩意我做不了,谁要做谁做去!”

在场的人瞬间安静下来,王大夫马上问她怎么了,她才说正打算做饭,后院那个老头就对她唧唧歪歪的,说自己这方法这不对那不对,吵得她头痛。

“你们这些人这么难侍候,干不了我就不干了!”厨娘也很是凶悍,将那块肉用力地摔在了桌上。差一点儿就砸倒了一旁的笔架。

正在这时,后院又拐进来一个衣着褴褛、模样像似乞丐的老头:“你这婆娘怎么回事?你那样做,会有腥味,你一个做饭的人,居然还不懂?”

厨娘挺起了高高的胸脯:“你这死老头子,就知道混吃混喝,那牛肉,本来就腥气重,怎么做都是一样!”

二喜在旁默默地看了一会儿热闹,再看了看她手里的那块带了筯的牛肉,一时技痒起来,竟是一下子冲动地说道:“大姐,要不拿给我试试?这玩意我倒是拿手。”

在场的人均是一愣,王大夫第一个反应过来:“二喜,你会做这个?”

二喜笑了笑,她大概也了解这里的行情,清溪县城的人喜欢吃牛肉,牛肉也极便宜,而集市这里的,却难以见到,整个集市里,就只有一家饭馆卖些酱牛肉加清汤的,大多数人不吃,自然也不会做了。

“让我试试吧,正好我带了些佐料呢。”二喜指了指自己的背篓。

厨娘想了想,把那块肉递给了她:“行,你做吧,我闻不来这荤腥玩意,闻着难受。”

二喜抿嘴一笑,二话没说,拿起那块肉就往后院走。

医馆的厨房挺大的,整整齐齐的一排灶台,对面便是一溜儿澄黄色的木桌,桌上菜板、刀具都齐全,墙角的木架上,放了若干食材。

旁边就是蒸药的地方,时不时有热气腾腾的药味传来,略带苦涩的空气让人有些倦怠。

二喜看了一圈,发现那些食材都不怎么样,黄瓜焉巴巴的,白菜也满是虫眼黄叶,至于缸子里的米,看着也粗洌得很,不知道是这医馆的经费太少,还是厨娘自个儿不上心,总采买些次等的东西。

她在看的时候,那厨娘就站在门口嗑着瓜子儿,一脸嘻笑:“慢慢弄啊,弄不好可就丢脸丢大发了!”

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