玖玖没想到巧珍会拒绝她,就道:“你是怕你吃亏,还是担心我投给你的钱打水漂?”她既然想给巧珍投资,自然是料定她这个面馆能赚钱。
“不是这样的,香香你已经帮我很多了,哪能让你在破费呢?”她其实是对自己没信心,她怕玖玖给她投资了,要是店里不赚钱,这样不就害了人家吗?
“你是不相信我,还是不相信你自己?”
巧珍见玖玖话的说到这个份上了,便答应接受玖玖的投资了。
这家店从装修到开业都是巧珍亲力亲为,为的就是想做好这家店。
开张这天玖玖还特意赶了过来,“香香,你医院那么忙,你怎么来了?”
“今天是你店开张的大日子,我作为股东应该过来看看。”这店面虽小,五脏俱全,巧珍果然是个能干的。
“好,这第一碗面我就煮给你了。”
玖玖挑眉,“这是我的荣幸。”
玖玖看着巧珍上来的满满一大碗面就道:“你这是给我加量了,还是标准分量?”
“这是标准分量,有是不妥吗?”
“当然不妥了,上海人吃得比较精细,你这一上来就给人弄这么大一碗,吃不完是要浪费的。”
巧珍不解,“这一碗也没多少,以前我们在家的时候都要吃两大碗才能吃饱···”
“你也说了是在老家,农村人一天到晚在地里干活所以吃得多,但是这里是上海,我建议你将这面分成三个型号,大碗,中碗,小碗,客人可以根据自己的需求来点,还不浪费。”
“这个主意好,我咋没想到呢~这读书人脑子就是好使。”巧珍采纳了玖玖的建议,不过今天是来不及了,最快也得明天了。
玖玖笑道,“你也就是这段时间太忙了,一时没顾过来,等你缓过来哪里还想不到啊~”她也是经过了那么多世,见得多了,要不然她指不定还没巧珍想得多。
今天刚开业,一律按三折来,所以这店里生意格外好,玖玖的留下来帮忙了。
一个星期后,店里的生意很明显的下滑了,巧珍见大街上都流行吃炸鸡,所以她也买了鸡腿来做炸鸡。
可惜好景不长,这炸鸡腿没几天就不受欢迎了,又流行上了酱香饼。
她又琢磨着做酱香饼。
巧珍觉得既然她已经有了自己的店,总不能看着这店里的生意就是这么黄了,所以什么好卖她就做什么,这东一棒子,西一榔头的搞得她自己都累得不行,就跟别说请的那两个服务员了,有一个累得的辞职了。