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87 不如开个酒楼吧（第2页）

“阿郎，对地方可有什么要求么？”

陈舯对林彻的跳脱思维，已经有了一定了解了，也懒得琢磨林彻为啥突然想开酒楼了，顺着做就是了。

“占地至少两亩，如果能买下现成的酒楼也可以，到时候翻新一下，若是没有，那咱们就新建一个。”

林彻这是觉得，前世八大菜系都吃过，随便弄一些出来，生意也应该不会太差，何况，自己还有秘密武器呢。

“要这么大的地方，这泉州城里一时怕还不好找哦，诶，对了，街尾有个张氏邸店，开了五六十年了，如今的东家三十几岁，一贯浪荡，对生意不怎么用心，店铺的房屋已经很老旧了都不愿意翻修一下，如今都没什么客商愿意住他们那了，那刘掌柜往常与我吃酒的时候经常发牢骚，我明日前去打问打问，看看能不能盘下来，那里占地不比咱这里小多少，也有四亩多的样子。”

陈舯想了想，还真找到了这么一处地方，离着还不远。

“那行，只要他肯卖，多少钱都好商量，这街上客商往来，也挺合适开酒楼的，面积既然够大，那干脆就弄个娱乐。城，嘿嘿！”

林彻一想既然有这么大的地方，那就干脆玩个大的，这时代青楼和赌场可都是合法的，那一条龙服务，想必会很受欢迎的。

额，赌场就算了，赚钱是赚钱，但是没有其他好处，就没必要搞了。

“只是，阿郎，咱家也没有开过酒楼啊，就算您外祖那里那许多商铺，可也没有一家酒楼呢，咱们这贸贸然的，能行吗？”

“放心，我自有计较，先把店铺盘下来，咱们再开始挖人招人，然后统一培训，另外，明日起，你大批量的收购海带，紫菜，生蚝，瑶柱，虾皮，香菇，还有香料，我把香料单子写个你。”

这些就是林彻的秘密武器的原料，味精，蚝油，十三香，鸡精的话，这时代的鸡可没有批量养殖的，原料不好搞，弄少量的没啥用处，等将来再说。

林彻把写好的单子递给陈舯，“东西最好分开买，这方子得保密。”

陈舯仔细看了一眼，默默记在心里，便把纸条在烛火上点燃。

“阿郎放心，单子我记在心里的，东西我会让不同店铺的人去买，上面有些东西其实是药材，所以也不会到一处去买。”

“那就好，买好的东西都送到庄子上妥善保管好。”

“阿郎，那海带和紫菜要的是新鲜的还是干货？”

“海带干湿无所谓，紫菜最好是干的。”

“好的，在下明日一一办理。”

“银钱若是不够，便与我说，我想办法去。”

林彻说到想办法，眼睛里已经浮现出了赵鹤云金光闪闪的样子了。