今年中秋没有人要收拾,所以也就不像去年那样折腾火锅宴席。
毕竟火锅还是要燃炭火的,多少有些危险在。
不过考虑到往年宫中宴席菜品上桌的时候都已经冷得差不多了,今年孟梓华特意让人打了专用的底托,在餐盘外面另外套了一层,里面放着刚离火的开水。
八月份的天气并不算太冷,又有开水保温,足够饭菜保持很长一段时间的热度了。
不过,这也不代表今年的宴会伙食就差了。
陆执安不是会委屈自己的那种人,以前在大树村的时候他就没少这样吃的,对于自己嘴馋的毛病很是娇惯。
不过他当初也只是在家庭消费能力范围内折腾,所以陆远平夫妻俩也就随他去了。
等到了宫里,不需要他亲自动手就能吃到好厨艺,陆执安就更不会委屈自己。
他也不会点那些什么需要三只鸡四条鱼人参灵芝之类的食材只能熬出一碗汤的奢侈菜品,最大的爱好也就是那一堆的排骨和糖醋口味的食物。
比起一些宫廷菜来说,这些菜品简直可以说是质朴。
反正他也只需要动动嘴,自有食官署的人去忙碌,这又是他们的本职工作,所以陆执安做起来是心安理得。
但,就像是桓子墨他们刚到东宫的时候对于伙食的惊讶一样,对于第一次吃到这些新鲜菜式的大臣们来说,这绝对是一次新奇的体验。
再加上得当的保温措施让食物的风味尽可能保留在了比较合适的时候,这一顿晚宴,大家吃得可以称得上是宾主尽欢。
“哥!窝还要吃烤鸭!”陆风致的小嘴鼓鼓囊囊的,说出来的话都有点口齿不清。
陆执安只能无奈地摇了摇头,认命地给妹妹卷烤鸭卷。
食官署的人前段时间把陆执安说的北京烤鸭给做了出来,还把甜面酱也复原了,再配上清爽解腻的胡瓜,最近一直都是陆风致的心头宠。
胡瓜,也就是黄瓜,已经传入大恒境内数百年了,算得上是一种家常的食物。
孟泽鹏坐在台下自己的席位上,一双眼睛恨不得就长在太子殿下的桌面上。
这一年的时间他们也算是混熟了,彼此之间也就没有那么多的拘谨。
孟泽鹏在东宫用膳的次数也不少,对于东宫有什么好吃的也都还算了解,唯独这个烤鸭,是近期才出的,他正好被外派出京了一段时间,所以还不太会吃。
不过这也好办,只要盯着太子殿下,就不担心自己会吃到不好吃的东西!
看着陆执安拿起了一张饼皮,孟泽鹏也拿了一张。
陆执安夹了一块鸭肉去蘸酱,然后抹在饼皮上,孟泽鹏就跟着学。