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第126章 火锅店爆火（第1页）

此时网络上的讨论张旭并不知道，他现在已经忙起来了。

他这个选的这个餐厅上下三层，全部算下来上千平米，有大桌、小桌，大桌是圆桌能够坐八个人，十个人适合家庭聚会，加上大包间，小包间，这些都在三楼。

剩下的是小桌，也就是四人桌，也是整个店铺最多的。

一楼足足有三十五桌，再加上收银台，厨房，还有一个小仓库，并不拥挤的同时，把空间利用到了极致。

二层有一半是情侣区，大部分都是高隔断、半包围的小隔间，有二十桌左右，为了这种小隔间的私密性，还是蛮占地方的。

剩下的是四人桌，他们这些就比较紧凑了，仅仅用了三成不到的空间，却挤下了足足二十桌。

因为开业的时候就有不少人在一旁围观，再加上大多数人也知道了开店的老板是一家集团的大老板，他们讲究一个公开透明，甚至后厨都是直播给你看怎么处理食材的。

再加上是新店开业，不少人抱着试一试的态度就进门看看，再加上这带肉的大骨头还是蛮吸引人的。

当然入门之后就是挂在墙上的价格表，这个价格表倒是吓退了一些人，但还是有不少大学生觉得要是不好吃，就来一次，抱着试试的态度就点了套餐。

随后早就准备好的服务员们纷纷出现，带着想要吃饭的客人去想要的座位入座。

就这样，才刚刚开店第一天的中午，就有足足二十桌客人。

随着汤料上桌，那种奇异的药香开始不断散发出来，不少人闻到这股药香之后，身体就开始产生反应，不得不说，这个味道真的是有点勾人的。

这也是张旭的自信所在，今天中午除了这二十桌顾客之外，还有十几桌是来捧场的亲朋好友，他们也是第一次吃这个火锅，初尝之下，那是赞不绝口。

很快，火锅的味道就随着风飘满了整个街道，引得越来越多的人开始往张旭的店里面聚集。

因为食材都是经过精心挑选和腌制的，火锅店后厨的厨师，都是魏家从其他店里面挖过来的，对处理火锅食材都有着丰富的经验。

食材本身的味道加上药液带来的奇异香味，一加一的组合是大于二的。

这种纯正自然的香味，是最能够调动人内心深处的渴望的，随着食客们纷纷开始下筷子，即便是被弱化了的【补血汤】那种霸道的效果开始在食客的身上不断展现。

不少人还没吃多少，就已经是大汗淋漓，身上说不出来的轻快。

对于这种情况，不少食客竖起了大拇指，贵是真的贵，但好吃是真的好吃。

就这样，张旭的火锅店也慢慢的打开了局面。

中午的食客确实不怎么多，但到了晚上就不一样了，下班族刚刚下班准备带着孩子出来玩一玩，就回去吃晚饭呢。

结果孩子闻到从火锅店里面传来的香味，就不肯走了。

“爸爸！香！我要吃肉肉！吃火锅！”