最重要的是,他们自己本身就是不少饭店的主厨,甚至自己就有饭店。
想要请动这些人,那可不简单。
“这是我列的单子,你看一下,但是这上面只有两位答应来我们的分店。”
柳玉敏说到这的时候颇有些不好意思。
毕竟苏尘交给自己的事情,可是她却并没有完整的做好,好不容易找到了,别人还不太乐意呢。
苏尘接过了单子,仔细的看了一下。
都是现在赫赫有名的大厨!
甚至有不少都操持过国宴!
而且除了两位是自己研究出来新流派之外,其他的全都是老流派的继承人。
毕竟做菜这行业和中医其实是差不了多少的,都得讲究个师出有名。
也难怪人家不愿意。
毕竟山海大饭店虽然自己知道差不多哪去,可是在别人眼里那可就未必了。
一个刚开没多久的饭店,怎么可能会能够和帝都那些老字号的饭店相提并论呢。
更何况人家可是去过国宴的!
你山海大饭店算个什么?!
苏尘微微抿唇。
他想邀请这些烹饪大师来,其实也不过是为了给山海大饭店造势。
他要让所有人都知道,全龙国最好的厨师在他们饭店!
全龙国最好的菜也出自他们饭店!
但是这些人竟然不愿意。
那就想想别的办法吧。
他可从来都不喜欢强人所难。
“没关系,他们不愿意的话就算了,去专业的烹饪学校挑几个有灵性,愿意钻研学习的。”
与其去将就那些老厨师,倒不如自己一手培养新的厨师。
只有这样才能够彻底的为自己所用,并且能够打造成自己心中想要的模样。
更何况山海大饭店本就是要创新。
他会不惜一切代价用最好的材料和物资,让那些年轻人们学会各种各样的仿古菜。
如果要自己创新一道菜的话,那么可能需要花费大量的时间,可是如果有菜谱的话,那就不一样了。
“可是这和你一开始的想法,是不是有些背道而驰?”