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第48章 柱子家出事(第3页)

今天他要给家里做一道照烧鳗鱼饭,这道菜放在外边,没个百八十别想知道。

尤其是那种日料店,用着最普通的食材,卖着好几倍的价格,直接赚麻了。

经过二十多分钟的腌制,鳗鱼基本已经肉味。

鱼肉不像其他的牛肉,羊肉,需要长时间腌制。

其本身的肉质比较松散,只要酱汁涂抹均匀,不需要腌制太长时间。

一切准备就绪,萧宇辰大火热锅,加入冷油。

用配料炒香之后,把用完的料翻出来,只留下那锅香油。

接着将鳗鱼下锅,煎至两面金黄,这才加入少许的清水。

同时把刚才的酱汁,全部倒进锅中。

接下来只要等大火烧开,收汁即可。

味道全部都已经在酱料里,根本不需要额外再加调味料了。

趁着闲工夫,萧宇辰另起一锅,把处理好的青菜一类白灼煮熟,加入蒜油增香。

等到菜全部做好,锅里的饭也正好煮熟了。

萧宇辰熟练的分好三碗饭,把做好的照烧鳗鱼放到饭面上,倒入灵魂酱汁,这道菜也算成了。

此时的厨房香气四溢,甚至都已经飘到客厅了。

萱萱这小丫头闻着味儿就过来了。

“粑粑,好香!今天又做了什么好吃的?”

“萱萱乖,到餐桌等着,爸爸现在就把饭菜拿过去。”

照烧鳗鱼饭,加白灼青菜,看似简单的两道菜,味道可一点都不差。

孟婉琴和萱萱母女二人,吃的都快停不下来了。

大口的鳗鱼拌着饭送进嘴里,简直不要太香。

而且一点都不会腻,就算吃腻了,还有白灼青菜解腻,萧宇辰的搭配就是这么合理。

这顿饭一家人吃的,其乐融融,萧宇辰根据三人的饭量做的,确保大家都能吃得饱饱的。

晚饭过后,萧宇辰来到旁边看了一眼最近新房的进度。

他刚才已经跟施工队联系过了,按照现在的速度,不出一个月应该就能把房子建好了。

花了钱的果然不一样,速度比自已想的要快上不少。

不过由于这边是工地,比较危险,萧宇辰并没有让萱萱到处跑,但是给小丫头抱在了怀里。

“等到房子建好后,爸爸就给萱萱的房间好好布置了一番,好不好?”

萧宇辰笑着开口问怀里的萱萱。

萱萱别提多高兴了,笑的都快合不拢嘴了:“谢谢粑粑,粑粑是全世界最好的了!”

“那妈妈呢?萱萱忘记妈妈了吗?那妈妈可要伤心了。”

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