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第156章 就是这个味(第1页)

“媳妇,猪头肉泡得咋样了?”

带着妞妞回到了家里边,陈三两急匆匆的问道。

“妈妈,妞妞饿了。”妞妞也补了一句。

“饿了也等一会儿,你周大爷跟李爷爷去地里看庄稼了。等他们回来了,咱们就开饭。”李青竹无奈的说道。

“妈妈,那你能给你亲亲大宝贝先整一块肉,尝尝啥味吗?”妞妞凑到她的身边,撒娇的说道。

“媳妇,那你能给你亲亲大宝贝先整一块肉,尝尝啥味吗?”陈三两也不甘寂寞的凑到了她的另一边。

蹲坐着的小熊娃瞅了瞅,你们都上了,咱也不能差事不是?

拱着小身子凑到了李青竹的身边,站起来抱住了她的腿。

“你们是要疯吧?想吃自己切去。别吃外边的,吃里边的,外边的太咸。”李青竹无奈的说道。

真的是一点招都没有啊,就这一大一小再带个小熊娃的,谁受得了?

陈三两领着妞妞屁颠颠的跑到外屋地,从坛子里拎出来一块猪头肉。

虽然是刚刚拿出来,那股酱引子的香味,也是扑鼻而来。

看着肉,嗅着香味,妞妞小朋友没忍住的舔了舔嘴唇。

看着自家的馋猫闺女,陈三两赶忙把肉给切开。就像李青竹说的那样,两边的放着,只取了中间的两片。

也是因为泡的时间有些短,熬的清酱也不是那么咸,确实没有泡透。

不过这也没关系,肉的边缘位置泡透了啊,现在空嘴吃正好。

“爸爸,这个咋比酱油泡的好吃啊?”吃完了一片,妞妞好奇的问道。

“那你看了,这是妈妈熬的清酱呢,要不然咋能这么好吃?再来一片?”陈三两问道。

“中。”

妞妞认真的点了点小脑袋。

父女俩一人又消灭了一片,还是有些意犹未尽。

老话说了,不香不臭猪头肉,同样跟它享有这个不香不臭级别的,还有干豆腐。

就是说啥呢,这玩意还真就没啥特别的香味,就跟调料和配菜有关。

干豆腐就跟传奇的大饼一样,它能够卷一切,卷啥是啥味。猪头肉也是如此,虽然也有着一丢丢的肉香,但是更多的还是调料味。

现如今这个猪头肉,那就是清酱味,是真的越嚼越香。

等啊等,盼啊盼,周明总算是骑着洋车子,带着李教授赶了回来。

“三两啊,我好歹也是在农科院待过的人。看你们生产队的苗子,今年长的可是真不错,比其余生产队的都要好很多。”周明感慨的说道。

“还不是因为用了新种子。”陈三两笑着说道。

“别的生产队,就算是有用新种子的,也仅仅是一部分而已。大部分,还是以自留种为主。一个原因是新种子钱多,另一个原因呢,就是因为留种已经成了习惯、也没那么多肥。”

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