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第27章 一天七百文（第1页）

汇丰楼，顶楼。

一个中年男人坐在那圆木餐桌旁，在他面前摆放着一盘烤鱼。

一旁，站着一群面露难色的厨师。

“老爷，这人的鱼不知道是怎么做的，我们试了好多种办法，都不能像他这样，将所有的腥味去除。”那刚刚放下筷子的厨师苦着脸道。

“老爷，不是我们不给您想办法，实在是我们这些人当厨子这么些年了，还是第一次看到路子这么野的做菜的方式！”

“是啊，老爷！”

他们这些人，都是这汇丰楼的老厨师了，可即便如此，他们对鱼的烹饪手法，无非就是蒸和炸。

后来因为这平安镇的人，口味重，基本没有人愿意吃清蒸，所以清蒸的手法也是慢慢的销声匿迹了，最后剩下的大都是烹炸。

可炸的多了，自然会吃腻，而且用他们的手法来做，鱼的腥味很难清除干净，最后销量更是惨不忍睹。

慢慢的，鱼不能作为食材卖这种想法就已经根深蒂固，汇丰楼更是直接将鱼这种食材从菜谱上剔除。

“哎，可惜啊，要是我们能想办法把这鱼的做法找出来，那我又能省一笔钱了。”中年男子也是叹了一口气，道。

此人正是汇丰楼的老板，陆安城。

陆安城吃了一辈子的山珍海味，吃过的稀罕东西不计其数。

也正因为如此，他对所有的美食都有足够的洞察力，只要是看到有机会火爆起来的美食，都会想办法在他们汇丰楼出一份，往往都会达到远超预期的效果。

可这几天，汇丰楼的来客量减少了不少，一打听才知道，在集市上出来了一个奇人在卖一种鱼，不仅骨香肉酥，价格也是相当实惠。

身为汇丰楼的东家，他又怎么可能错过这种机会，当即就派人去买了回来。

可是买回来后，他们汇丰楼那么多的厨师，却是没有一个能够将之复刻出来的。

这不由得让陆安城开始好奇，那做出这种美食的人，究竟是何等的厉害。

要是有机会的话，一定要请到他们汇丰楼。

不然被其他的酒楼抢去了，那就得不偿失了。

正在此时，一人从楼下跑了上来：“老爷，老爷人带来了！”

“快请！”陆安城朝着楼梯口的方向看去。

不多时，苏云的身影就出现在了陆安城的视线中。

这么年轻！

陆安城内心一颤。

这眼前的美食，竟然是出自这么一个年轻人的手！

不只是陆安城，那些厨师都是内心震撼。

主要还是苏云看起来，实在太年轻了！

“若是我猜的不错的话，您应该就是这汇丰楼的掌柜了吧？”

看到陆安城，苏云也是笑问道。