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第七十二章 虾黄小龙虾(第1页)

三人累死累活,庄芊倒是难得清闲。

毕竟不用跟着张子墨去跑通告,她也就能多一些自己的时间了。

唐律师那边来了电话,估计是受庄芊之前在记者会上那一番言论的影响,吴昊很快签署了离婚协议。

而庄芊也实在不想再跟那家人有什么牵扯,再确认所有文件都整理好了的情况下,跟张子墨打了个招呼,当天飞回A市,和吴昊去民政局拿了离婚证后,当天又飞了回来。

嗯,除了多了一个证件,账户里又多了接近十万的存款外,庄芊也觉得全身都轻快了许多。

至于为什么只拿到不到十万的赔偿金……

啧,律师费不要钱的?唐律师算是很良心了,帮庄芊反反复复的折腾了这么久,也没加收什么费用,若不然,就这点赡养费还不够付律师费的。

心情好,自然要吃点好的庆祝一下。

ZOZ三人现在肯定是不方便出去吃的,而那些坏境优美,私密性高的地方庄芊也请不起,再三犹豫之下,庄芊干脆拉上耗子,两人开车到熟悉的大市场,采购了足足二十斤的小龙虾回来。

这也算庄芊的独门手艺了吧。

细细的刷净每一只小龙虾,然后用剪刀剪去头上的尖角,顺便摘除一个黑黑的脏器,最后再用力拽住小龙虾尾部中间的那块,一拧,一扯……虾肠也取干净了……

刷了足足一下午,二十斤小龙虾才算处理好了。而这还不算完,庄芊买了三斤小米椒,用机器打碎后,又打碎了将近两斤的老姜,三斤大蒜……

“姐,你这是要干啥啊!这么老些,快累死人了。”

负责帮庄芊打辣椒和葱姜蒜的耗子,被熏的眼眶都红了,含着眼泪问道。

“人多,而且小龙虾么,既然要吃,那就吃个痛快。”庄芊手脚不停的忙活着。

当然,她也不愿意这么累。可人穷志短啊!二十斤小龙虾,去市场买活蹦乱跳的也不过六百块不到,而要是去餐厅点餐……啧啧,没个两千怕是下不来的。

她一个月工资才多少?虽然现在有了点钱,可经历过差点被饿死的庄芊,宁愿抠死算了。

别墅里的锅肯定是不够大的,可胜在足够多。所以庄芊也打算多做几个味道。

辣卤,蒜香,香辣,五香……这些算是常规味道,而庄芊的秘密武器却是虾黄小龙虾。

单独取出五斤小龙虾,直接开盖取出虾黄,只留后面的虾尾,然后起个油锅,待油烧到180度以上后,倒入龙虾尾,炸上一分半钟左右,然后捞出沥油。

重新起锅,只留一点点底油,然后放入葱姜蒜辣椒,花椒等爆香,然后再倒入刚才准备好的虾黄翻炒……

最后,加入适量蒸鱼豉油,生抽,陈醋,调和均匀后,在放入炸好的龙虾尾,炒匀后加入啤酒炖煮……

金黄的虾黄,包裹着鲜甜的龙虾尾,浓香的味道也因为炖煮的原因,全部渗透在了虾肉当中,等吃的时候,剥一个虾,便蘸一蘸汤汁,再配上一碗白米饭……

好吧,这味道已经不能用好吃来形容,完全当的起惊艳二字。

别墅里只有两个炉头,为了赶时间,庄芊只得带着一部分小龙虾去了大Boss的别墅烹煮。而煮好后,她还很贴心的每种味道留下了一碗,用防尘盖盖好后,她留下一张简短的纸条:‘宵夜。。s如肠胃不适,请不要食用。’

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