加入姜片,干辣椒和板栗爆炒片刻。
然后加入清水,加盖焖煮约莫半个时辰。
等时间到了,再加入葱段和食盐稍微煮一会,再勾个芡就可以出锅了。
鸡肉本就鲜,加上新板栗,更是透着一股子甜味。
这道菜别提多鲜嫩,连酱油都不需要。
一只鸡也不少,可往瓷盆里倒也没多少了。
薛冲就着这个菜,吃的是馒头。
鸡肉混合板栗的鲜甜,板栗又混合了鸡肉的鲜香,简直是人间美味。
反正三娘的手艺,除了一个大拇指,真的也没别的好说了。
薛冲吃饱喝足了,就瞧见那大黄猫又溜进来蹭吃喝了。
它也是真的厚脸皮,纵然大家都看过他变成人那个样子了,还是能光明正大溜进来,还敢撒娇。
甚至还敢跟三娘撒娇。
反正……一只油光水滑的猫,卷着尾巴跟你喵呜呜的时候……
就算是三娘,那也没法铁石心肠。
小猫咪只是混吃混喝,又没什么坏心眼……
于是,今天的黄猫也成功的骗到了鸡肉吃。蹲在桌上一边吃一边甩尾巴,胡子抖动的很有频率,看得出很开心了。
当然了,这猫也不是全然无害的。
他吃饱喝足了,就去程家溜达了一圈。
程家人看着屋檐上有只猫,也没管。
反正院子里也没什么吃的。
可入夜后,那三儿后背的黄毛就开始往肚子上长。
不多时,前胸后背就都是一层金黄的毛,还挺好看的。
就是长在人身上,叫人觉得慎得慌。
自然是又痛又痒,那孩子哭的都岔气了。
可城里能请得动的郎中都看了个遍,吃的药,抹得药都用遍了,也不见效。
有个郎中说叫拔毛。
程老二也狠狠心照做了,可孩子哭晕过去,后背的毛都没拔干净。