最后付款时老板也是个爽快人,没有和林桃扯皮,给出一个公道的价格。
林桃也没有再砍价,直接交钱,然后多加了三十文钱将人家帮忙宰掉。
家中地方小,若是带回家再杀,恐怕几天都晾不掉味道。
那老板手起刀落,不过大半个时辰便将一只羊处理的干干净净。
看他们二人穿的齐齐整整还帮忙送货上门,这倒是省了林桃不少事。
送到家后那老板擦落把汗便要走。
林桃赶忙将人叫住,从屋头拿了一杯冷饮递给他。
“幸苦您了,这个拿着喝吧,正好消消暑气。”
那汉子不是矫情的人,接过道了声谢。
李沐沅也从荷包中摸了五文钱出来,递给那人。
“这个您拿着吃些酒。”
那老板却无论如何不肯接这钱,“顺手的事情,您二位往后若是还需要羊肉,直接来我的摊子上就行。”
说完转身边走,李沐沅也只好作罢。
反正烧烤若是真的做起来,要买羊肉的时候多着呢,下一次多给些就是。
现下食材和炉子都已经有了,今晚林桃就准备做烧烤,先尝试一下,练练手。
做炉子的时候忘记打一些铁签子了,林桃打发李沐沅去做了好些竹签,暂时先这样用着。
李沐沅在后院忙活,她自己也没闲着。
让方舅舅将羊肉剔下来,她自己将肉切成小方块。买来的五花肉也切成薄片。
除此之外,将各类蔬菜都处理好放在大盆中。
食材都处理的差不多了,刚好李沐沅的竹签也做好了。
洗干净竹签放到锅中煮一煮,然后取出,晾干水汽。
看着时间也差不多了,林桃将闲着的孩子们都叫过来,帮忙串串。
“就这样,一块肥肉一块瘦肉串到签子上,串的时候小心扎到手。”
林桃将自己串好的样本放在一边,大家也都有样学样。
孩子们手脚比较慢,串了一个时辰也没串多少,还好下午的时候前院店里没有多少人了。
留下李沐香和李桃花看店,其他人都到后院帮忙。
众人看着林桃准备的两大盆食材有些头疼,尤其那一大盆的蔬菜。
“桃子啊,这菜也能烤着吃?”
“那当然啦,烤着吃味道更好呢!”
林桃语气坚定,其他人一向信任他,既然她说能吃,那一定就能吃,毕竟林桃的手艺,哪怕是做个鞋底子都比别人做得好吃。
有了这些干活好手的加入,两大盆菜只用了半个时辰便全部串好。
李沐沅和方舅舅折腾的烧炉子,林桃则回屋制作烧烤最重要的东西——酱料。
烧烤酱料分为干湿两种,林桃将早上去调料铺子买来的各式调料拿出来。
从前和朋友们出去玩,他们回回都要自己配料,说她配的料比外边买来现成的好吃多了。
这配方她做过那么多回,现在再做得时候都不用思考,手比脑子还要快。
不过两刻钟的时间,烧烤料便做好了。
她尝了尝,果然还是老味道。