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第一百五十八章 口口相传（第1页）

“老先生你也知道我想来收购餐厅，而且你也只不过是一个帮忙打下手的，这个饭菜其实并非出自你手，只是陈老板不想接受这个事。”在楼上的陈老板听到这些话表情有些复杂，他没想到萧雨只是看了一眼厨房，竟然就知道自己才是背后做菜之人，当时对他的看法又改变了几分，不像之前那般轻视和不屑。“所以呢，这又如何？”他的意思是本来相同的情形好好竞争就可以了，但是萧雨忽然要搞这什么，这不是在故意为难吗？而且他做的菜自己都觉得不怎么好吃，观众又怎么可能会买单呢？“不怎么样我只是向你传授一些，我该有的经验，其他的也没什么。”萧雨倒是大方，承认这倒是让这大叔有点尴尬，他没想到萧雨对这个事情看淡如此简单。而这个时候陈大年也想起了最重要的一点，他想要知道萧雨摆下餐厅是想要干什么，如果想做其他的开发改造，他是万万不会同意的。“你想买餐厅做什么？”萧雨不知道他好好的忽然问这么一句干嘛？刚才不是说了在休息吗？“我当然是开餐厅呀，不过肯定不是在你的情况下要重新经过改良。”那这句话他心里松了口气，但其实他潜意识里还是希望萧雨能够通过考验改变此时餐厅惨淡生意的现状，让这里人气再次火爆起来。那显然这些话他是说不出口的，他只觉得这样的情形只是随便说说。而且他也不愿意承认现在所发生的状况。“最好是这样，如果说你买餐厅不是为了做餐饮，那就算是你最后通过了考验，我也不会把餐厅卖给你。”说完这句话，他便转身上楼留下萧雨和王晴晴在这一脸懵逼，不知道他莫名其妙下来说这一句话干什么，但两人还是继续按照萧雨的安排做事。“那你的这个规定也没有说怎么样，反正时间还早呢不用着急。”萧雨做了一个试菜，发现味道还可以给这大叔和王晴晴多品尝，原本表情不是特别好的大叔，此时神情都有些许。他觉得萧雨是不是用了什么计划？怎么让这个菜看起来还真的挺好吃的，而且不仅卖相不错，就连味道也达到了巅峰。“不用怀疑，也不是说我有多厉害吧，只是我觉得在必要的时刻有些东西需要添加。”现在在外面吃饭，那些餐厅讲究的是原材料，放的佐料越少，吃的原味道才对。萧雨也是这么想的，不过他倒是加了一个原先并且属于自己的东西。只要他掌握到位，那这个人是绝对不会少，而且他敢保证他们吃了肯定还会再来。“什么意思？”显然对于这个消息他们都很惊讶，毕竟大家都想把同样的情形说到位了，其余的事情到时候再说也不会太紧张。但是听到这句话之后，他们又摇摇头说，没有那么简单，同样的状况说到做不到。不等他们问话，萧雨便在旁边的牌子上写下了一处标语，就是今日特价。然后商品特销，只要进去吃饭，不仅可以享受一个菜的折扣优惠，甚至还会有别的优惠。但是不管怎么优惠，他们餐厅今天肯定是不赔本的，萧雨拿出来的这些材料是老大叔见都没见过。觉得更不用说他倒是没想到萧雨还有这一招随后看了广告，又嗤之以鼻。“你今天用这个明天又该用什么呢？虽然可能第1天不会亏本，那之后就不保证会遇到那种爱钻牛角尖喜欢贪小便宜的客户。”他说的倒是也不错，这也是餐饮业经常遇到的问题。也是大家想解决却很多时候很难解决的麻烦。很多时候都选择妥协。“你说的倒是简单，但是我觉得还是那句话，以前没觉得有什么，但现在可能你是真不在意。”萧雨的意思是只要现在试验成功，那之后怎么经营就是他自己的事了。在楼上的小可以听到这话倒是有点惊讶，对萧雨的经营方式，有点期待他在想他这样做是真的，能吸引来客户，还真的只是纸上谈兵。萧雨把食材都准备好，一共就准备了30份大大小小，而且与原来的数额相比，这次的量明显减少了许多。“你这菜就弄这么一口，客人怎么吃得饱？”萧雨笑着摇头说这本来就是促销商品弄得太多显然失去了他原有的价值，所以很多时候要掌握量，而且恰到好处，也是一个不错的推销方式。最后还剩半小时，萧雨就让王晴晴站在外面，本身王晴晴就长得好看，往那一站大家的目光就靠了过来看到店门口搞促销。有不少人都纷纷感叹说这个店不是都倒闭了吗？怎么现在又重新经营起来了，而且还有一个美女来做宣传员。“大家不要担心，进来瞧一瞧看一看，不仅有一折商品，甚至还有更多的优惠，反正出去吃饭都一样。”一开始一对小情侣怀着质疑的目光走到里面来，因为他们觉得虽然王晴晴可能不会骗人。但是这个餐厅生意这么惨淡，肯定好吃不到哪里去。进来看到里面果然很凄凉，转身就要走却被萧雨叫住。“两位先等一下，你们如果觉得这里的菜品或者是卫生什么的大，可放心卫生，你们可以到后厨来观看，菜品可以品尝之后，如果你们不满意，我可以全部退款。”这是萧雨仅有的自信，而那两个人有些质疑，觉得萧雨说的话像是开玩笑，怀着一副戏虐的神情。干脆同意。“那行是你说的啊，要是菜品不满意一分钱不收。”萧雨点头在楼上的陈大年却觉得萧雨这么做只会失去客户，要是到时候真不好吃，那总不能一分钱不收吧。有了第1个就有第2个戒烟员，不断的客户就往里面走，他们坐在桌前看着手机，而菜品也上的很快。他们点完菜后，萧雨能够完整的计算菜与菜的落差时间，然后在厨房忙碌亲自下手。