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tt_keyword_ad一进厨房,看着那桌上虞归晚做出来的琳琅满目的调味料,宋时遇又是一阵惊呼。
虞归晚:“……”好好个小帅哥,怎么咋咋呼呼的?
柳园倒是乖巧,直接问她有没有需要打下手的。
虞归晚便给她安排了些活儿,那宋时遇自然也不好干看着,凑上来说要帮忙。
安排好这两人,虞归晚开始琢磨起今日的菜色。
都这个点儿了,也来不及准备,只好有什么做什么。好在早上的时候,她在院中的池塘捞了一些虾,原本也是准备晚上吃的。
储物袋中,还有一块儿新鲜的牛肉,便做个小炒牛肉。
另外做一盘清炒灵菜,再弄个清爽些的汤,焖一锅香香的米饭,如此,也不算简陋。
心里盘算好,便开始动手。
先闷上米饭,随手拿了些粉丝用水泡上,便将盆里养的虾端过来。
掐去虾头,里头的虾线被一并扯了出来,再用刀将剩下的虾尾从中间切开,只有末尾连接着。
这可是个大工程,不过这些事情都是之前经常做的,虞归晚早就十分熟练,动作利落,没有一会儿,便将一盘虾都处理好了。
需要的食材已经备好,只要再弄一些调料。
大蒜加辣椒捣成蓉,里头放上盐、一小勺酱油,还有自制的耗油鸡粉之类的,最后淋上一勺热油,激发出蒜蓉的香气。
拿出一个大盘,底下铺上泡软的粉丝,随后将方才处理好的虾一个接一个的摆在粉丝上。
最后一个虾放上去的时候,连接成了一个圆圆的圈,再用勺子将爆香的蒜蓉,铺在虾上头,直接上锅一蒸。
掐算着时间,还不到一刻钟,虞归晚便揭开锅盖,一股香气顿时扑面而来。
撒上一把葱花,再次淋上一些热油,一道芙蓉粉丝虾便算完成。
锅中重新倒油加热,放入姜蒜辣椒,爆香后,将一旁提前腌制了一会儿的新鲜牛肉倒下去。
随着滋啦一声,锅中冒气一缕白烟,虞归晚抡起锅铲快速的翻炒,原本鲜红的牛肉顿时变暗了些,沾了满满的油,显得油润又诱人。
随手将准备好的芹菜粒倒进去,又翻炒了十几下,便盛出锅。
这是一道快手菜,要是炒得久了,便咬不动了。
因为腌制牛肉本身便放了调料,甚至调味都省了。
虞归晚动作快得很,又有两人在一旁打下手,没要多久,三菜一汤便做好了。
今日的菜色有些家常,宋时遇却十分满足,甚至感动,深吸一口气,真诚的赞道:“果然跟我想的一样香!绝对比得上五星级酒店的手艺了!”
嘁,五星级酒店?那都是她的徒弟……不对,等等!
五星级酒店?
这是这个世界该有的词儿吗?莫非……
虞归晚倏然转头,瞪着那个火红的身影,试探着开口:“宫廷玉液酒……?”