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第0041章 糖霜花生(第2页)

“隔壁街上赵家的孙子昨天晚上丢了的。一家子都在,门窗也没坏,一觉睡醒,那最小的儿子就没了。老赵家哭瞎了。”卖柴的贺老头道。

“这怕不是中了什么迷药了?”许大叔问。

“谁知道呢,说是卢大人如今也满世界找呢,这……我说句难听的,这真是人干的?”吴婶子可还记得之前闹鬼的事呢。

众人一听这话,更是噤若寒蝉,只想着回去一定得看好家里的孩子。

三娘若有所思,接了几句话之后就回了后院。

薛冲刚才在后院帮忙,不过隔着一道门也听见外头的话了。

此时就问:“这是有什么东西作祟么?”

“我倒是没见过,不过应该是。”三娘啧了一声:“这可真是要生乱子啊。”

说着,就起身去了厨房里。

薛田从之前来了起,就气呼呼的蹲在树下,现在更是哭起来了。

想说的话一句也说不出来,他满心都是害怕凄惶,将军被妖精迷惑了,可怎么办啊!

张大是不爱理他的,长生偶尔过来就笑:“你哭什么?”

“呜呜呜,坏人!”薛田怒道,想说妖精也说不出来。

长生哈哈哈笑:“你再这样,就吃了你!”

薛田又怕又气,哭的更厉害了。

胡大娘偶尔从厨房出来就笑,心想这孩子真是叫人觉得心疼。

三娘进了厨房,准备做个糖花生。

把剥好的花生取来,想多做一点于是就拿了个方升,挖了满满冒尖儿的一升。

这是比较简单的一道小零嘴。

先把花生倒在锅里慢慢的炒。用小火,免得花生焦糊。

炒到差不多酥脆的时候再都挖出来。

洗干净锅,放白糖,慢慢的把白糖熬制成糖浆,直到可以挂在铲子上,然后倒入花生翻炒,将所有的花生都包裹在糖霜里。

然后再翻炒倒糖均匀,然后盛出来。

放在一个大的簸箕里晾一会,不然吃起来会软。

三娘一琢磨,反正甜的做了,索性再做一种。

于是又挖了一升花生,继续炒。

这回,用淀粉和鸡蛋,盐,各色调料粉甚至一些辣椒粉和成糊糊。

炒好花生之后,将糊糊倒进去,迅速搅拌均匀,炒干之后出锅。

就这样,两种小零食就做好了。

三娘用几个带盖子的小砂锅将甜的分开,装了五六份,拿一个大托盘端着去了大堂里。

众人看着,就笑呵呵的问是什么,不管什么。他们都想吃。

三娘一笑:“这是些小零食,给孩子的。这些时候不是不太平么,孩子们就都少出门。”三娘说着,将花生放在认识的人桌上:“我刚做的,拿回去给孩子吃,不要钱。”

吴婶子是知道自家小孙女多喜欢无味馆的吃食,自然收了,心想改日送些别的来也就是了。

邻居嘛,就是这么相处的。

其他人谦让过之后,也就接了。

晚间,薛冲回府之前,三娘给他装了两种花生:“回去哄孩子吧。”

薛冲笑了笑,点头走了。

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