她要做灵米锅巴!
先把灵米洗干净,然后手掌微微运力,简单的给大米做了一个除杂。
然后又让程雪雁拿鸡蛋、食用油、盐和其他一些调料,“待会儿备用。”
程雪雁有些好奇,“灵米是灵物,但是鸡蛋、油、盐和其他调料都是凡间的,会不会拉低灵米的灵气值啊?”
“这个不用担心。”小楼信心满满,她有特殊的技法。
反正现在的主要材料是灵米,本就是灵物,所以即使她给其他材料除除杂,别人也未必看得出。
灵米不大一会儿就蒸好了。
洁白的灵米,在经过蒸煮后已经膨大很多,而且散发着诱人的香味,闻着就让全身的细胞蠢蠢欲动。
小楼深嗅了一口气,再嗅一口,“顶住,不吃,先做锅巴。”
“锅巴是啥?”三人忍不住问。
“就是一种好吃的。”说罢就把米饭递给高总管,“爷爷,你有办法给这米饭降降温吗?”
用米饭做锅巴,最好用剩米饭。
但是现在他们比较着急赚钱,所以就想修仙界的法子吧。
高总管一听,想了想,“那我掐个法诀。”
说罢一阵风便是吹来,米饭不一会儿就降温了。
小楼用手指捻了一下米饭,“不错,可以。”
说罢就是找了一根擀面杖,直接把米饭给捣碎,等捣碎之后又在米饭里面打了几颗鸡蛋、加些面粉,又放些调味料。
接下来,就是揉搓了,也是最重要的一步。
不仅要把这米饭团揉成光洁的一团,还要用灵气梳理一些材料里面的杂质。
这一步,小楼是偷摸进行的,等弄得差不多了,赶紧把那黑乎乎的杂质收到空间。
高总管他们也一直看着,刚刚明明看到一丝黑迹,现在怎么不见了?
揉揉眼,“刚刚我眼花了?”
“啥?”小楼故意问道。
“没啥,你继续做。”他留在这儿,不仅是为了给小楼沟通感情,也是为了看看小楼怎么做饭。
小楼心里偷笑,面上却是一本正经,“那爷爷这次可要看好了。”
说罢就把面团擀成厚度合适的一大片,然后用刀利落的切成小格格。
然后叫来成双,“赶紧烧火,要炸啦!”
做锅巴,肯定少不了油炸,而且油温也得合适。
手里感应着油锅里的温度,等差不多了,赶紧把切好的小格格扔进油锅,等表面变得焦黄便捞出。
这样反复炸两次,更显酥脆!
“最后一步,撒上调味料。”小楼开心,然后又拿起一枚锅巴,“爷爷快尝尝这灵米锅巴怎么样?”
“嗯!”高总管也是早就馋了。
他虽然在灵膳坊做差,但厨艺着实一般,就爱吃个好的,这般往嘴巴里一放,“乖乖,这么脆!”
但是下一瞬,脸上表情却是急变,“你做出了灵膳!这个品质,至少也得是三阶!”
“三阶?”小楼疑问。
原著是以女主的视角来写的,那就是一个逆袭文,写女主一路虐渣升级的故事,而且女主最擅长的是炼丹,所以小楼才知道丹药分为初级、中级和高级,但是这灵膳……