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第七十六章 李爱心的经商想法（第1页）

赚钱是头等大事，在这个年代想要赚钱说容易不容易，说简单不简单。

“冰棍儿喽！”

街边叫卖的小贩儿声音此起彼伏，虽说此时还是早上，不过出来买冰棍儿的人倒并不是没有，大多以年轻人跟孩子居多。

张全虎推着手推车，车上除却放着大水壶跟碗之外，刚放着一个泡沫儿箱子。集市上的人似乎都知道张全虎在卖什么，在他过来时候，就对着张全虎招手。

“虎子，来一个面饼子。”一个商贩儿喊了句，手里拿着五分钱。

张全虎把钱接过来，随后利索的从泡沫儿箱子里取出面饼子，又赶紧倒了一碗水。

“叔，老规矩，一个面饼子送一碗水，我待会儿过来收碗。”张全虎态度礼貌的说着，早就没了曾经的颓废跟懒散，多了三分成熟，两份自信。

无意间看到了李自恒跟李爱心，张全虎将泡沫箱子里的东西盖好，立即过去打招呼，“自恒哥，爱心姐，你们咋这时候来了？”

李爱心笑了笑，随即道：“还真挺像是那么回事儿的，就是面饼子做的有些丑。”

张全虎嘿嘿一笑，毫不犹豫的“出卖”了某人，“那是自恒哥一大早就蒸的，赶时间，嘿嘿。”

李爱心抿了抿嘴，看向李自恒，“不卖盒饭了吗？改了面饼子？”

“嗯，盒饭什么的成本高，到时候剩下了还浪费，面饼子大家都买的起，尤其是早上。我心思先从小的做，不过盒饭我也会继续研究。”李自恒回应，卖面饼子也是为了多一些收入，比单纯的卖水强多了。

之前卖水，一个是熟悉这里的市场环境，一个是熟悉这里的消费水平。最终选择上面饼子，也是李自恒考虑再考虑才决定的。

张全虎继续去吆喝叫卖，为了不让张全虎不好意思，李自恒带着李爱心去了市场的一个没多少人的地方。

坐在路边的台阶上，两个人聊了起来。

“李自恒，你没想过去学校门口卖早餐吗？那里学生多，早上时间紧，肯定不少来不及做饭的大人。”李爱心开口问，她就记得她小的时候，在学校门口卖饭的不少，而且非常受欢迎。

什么盒饭，什么卷饼，或者是粽子，包子什么的，应有尽有。好吃不贵，种类齐全。

李自恒点点头，他也想过去那边，只是他有自己的顾虑，所以一直没有过去。

“爱心，你说的很对。只是，大家都知道那里卖饭好，很多早餐摊子，能赚到钱吗？”李自恒第一次跟李爱心谈论做小买卖的事儿，有些不怎么自然。

在他看来，李爱心是文化人，而他不过就是个卖饭的，而且还是个不怎么成功的卖饭的。所以两个人之间的差距不是一般的大。

当然，这些不过是李自恒自己的想法，在李爱心看来，并没有那么多的讲究。

李爱心看着李自恒纠结的样子，随后问，“你不觉得，越是卖饭的多，越是好事吗？物以类聚，卖饭的多了，会吸引很多买饭的人群过来消费。如果只有一个卖饭的摊子，有些想可买可不买的人群就会流失掉，他们觉得不一定喜欢那单一的早餐。

但是，如果卖饭的多了，形成了一条美食街的规模的话，有些不是学校里的学生，或者是居住比较远的人也会过来买东西，因为那样有选择性，大家也值得来一次。”

李爱心将自己的分析说了一下，在说这些的过程中，她的心理也有了一个大胆的想法。只是，饭要一口一口的吃，绝对不能够急躁。

所以，李爱心并没有打算将以后的计划说出来。只是将眼下的一些初步打算说了说。

听着李爱心的分析，李自恒也觉得很有道理。

“爱心，那你觉得我应该过来卖什么？”李自恒有些没自信的问，他的心理倒是有些想法，只是单纯的想要听一下李爱心的意思。

“你的盒饭做起来有些麻烦，所以，我建议你先做一些简单的。比如可以做单饼或者煎饼果子，里面需要添加什么都可以，价格也是有个范围，适合所有的消费人群……”

李爱心将她了解的一些小吃进行了一些对比，觉得这个单饼跟煎饼果子是成本偏低且不算麻烦的早餐，而且多样化可以迎合不同人群的需求。

李自恒听的眼前一亮，“爱心，你说的那煎饼果子我知道，之前跟着我们经理去天锦市学习的时候，我吃过一次那！是不是外面裹着鸡蛋，里面夹着果子的那种好吃的？”

李爱心点点头，她之前在临市没找见卖煎饼果子的，以为那种小吃还没兴起，没想到，天锦市那边已经盛行了呢。

“是，就是那个，不过，我给你说的这种跟那种不是很一样，有些人不喜欢吃果子的，我们可以用玉米面单饼卷豆腐丝、火腿肠或者黄瓜丝、土豆丝什么的。

总之就是只要是能吃的东西都能给人家加在里面。加的多价格高，加的少价格低，随意选择，两分钱一张饼，鸡蛋一毛钱，火腿肠可以切成丝卖，那样不需要买一根，平均下来价格会实惠，买的人也能吃到爱吃的东西……”

听着李爱心说的这些，李自恒越发的激动。之前他就想着卖盒饭什么的，从来没想过做这样“多种类”化的饼。

不得不说，李爱心说的这些，相当于他苦思冥想一个多月的思路。在李自恒的心理，对于李爱心这个“文化人”更加的佩服，自然，他的心底也隐隐的多了两分自卑感。

当然，李自恒内心的自卑感很快的被李爱心接下来说出的计划碾压消散。他集中精力的听着李爱心说的话，觉得可实施性很高，且肯定前途无量。

“爱心，你真优秀，比我考虑的周到多了。我现在就去准备，尽快摆摊儿。”李自恒激动的说着，恨不得现在立即马上就能够将这个摊子摆起来。

李爱心抿了抿嘴，随即试探性的问，“李自恒，你手里还有钱吗？”