打碎豆子可以在室外,其它的搭个棚子挡风就可以,炉灶一升起来,温度就能提高。
只是养猪也需要不了多少人手。”
林立叹口气:“马不在家,豆渣也剩下不少,明个再抓个猪崽养吧。”
林立这几天的脑子都在酒楼上,回到村子里才看到村子的现状,终于体会到了何为人无远虑,必有近忧。
他也想到了男耕女织,但他对织布机可没有研究。
且他也打听了,村子里也没有人会织布绣花。
织补绣花这些精细活,都是县城里女人们的活计。
“以前少爷没开糖厂油厂,大家冬天不都闲着。”崔亮劝道,“少爷也不用将责任都揽到自己身上。”
道理是这个道理,林立也明白。
他点点头:“再说吧,能多让人上工一天,就多上工一天。还有砍柴,不要把树都砍秃了。
实在不行,组织小伙子们都练习箭法,多做点弓弩,下雪了上山打猎。”
“行。”崔亮答应着。
晚饭前林立和秀娘坐在马车,回到了城里。
马市羊汤馆一切都准备差不多了。
许师傅将自己的两个徒弟都找了去,又招了两个学徒做小工。
店小二也召了,林立也制作了统一的服装,算作福利。
一楼的大堂都隔成了面对面的火车座,座位和座位之间还砌了半人高的火墙做隔离。
这里原本就是客栈,因此还有个大院,用作车马休息的。
林立也雇了人用了三天的时间将地面都铺了红砖——本来该青石砖的,只是林立的银子不够用了。
院子两旁的马棚按照马车的宽度,重新立了木桩,保证马匹之间都有一定距离。
又在院子和酒楼的大门上挂了大红的灯笼。
一切就绪,林立在开业当天,门口贴了“八折”的通告,还特意在马市的门口也贴了开业的宣传喜报,专门雇了人从早讲解到晚上。
雇的这个人是说书的,文案是林立亲自动笔的,还专门培训了一天。
完全按照前世直播的方式,无实物地按照宣传册子上的菜单,讲解一道道菜肴。
首先就是羊汤,先介绍羊汤里的羊肉、羊杂、羊骨的功效,冬日里喝了与人有多少好处,又着重说明可以免费续汤不限量。
然后就介绍和羊汤搭配的回头、烧麦,也特意强调了二者用的馅料,八折是多么优惠,自然也提到了若是想要省钱,还可以吃花卷。
接着就是介绍羊汤馆的招牌:烤羊腿、烤羊排、烤羊肉串。
其中重点强调,烤羊腿每日限量十支,当日腌制,当日烧烤,只在晚上供应。
然后又隆重推出战斧羊排。
先是介绍何为战斧——那是战场杀敌的斧头,吃了这道菜的人,都能受到战神的加持,商场生活上都能勇往直前。
这些介绍是从头到尾一遍一遍讲解的,不管有没有人围观,都要一直讲下去。
说实话,第一天开业,林立的心是忐忑的,他甚至萌生了雇人来喝羊汤,营造个酒楼开业火爆的气氛。
但想想还是打消了这个念头。
许是新店开业八折酬宾,或者是林立贴的宣传喜报吸引人,中午一楼的大厅很快就上了一半人。
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