苏文真也不知道多少个算少,多少个算多,忙道:“是这样的,我开了一家店,想订一批有我家店名的纸盒子。大概这么大。”忙用手比了个大小,又道:“先订个五百个好么?”
“五百个,少是少了点。”邵经理皱了皱眉头,心想这么点要是去请示厂长,厂长肯定是不乐意接的,但是如果他自己接了,借着厂里头的生产线做做也不会被发现。“你要什么要求,如果简单的话我来看看。”
“就跟碗那么大的盒子,纸质好一些不要有粉末,上头印上鱼汤面和麻辣烫的字样就可以了。字体就简单的黑体如何?”
苏文真听了他说少了点,便不敢提花哨的要求。这是镇上唯一的造纸厂,这家要是不接,那就得跑远了。
这条件简单,邵经理淡淡笑了笑,道:“行吧,你跟我来画个图样。这价钱么,质量好一些起码一毛五一个。”
苏文真忙点头,道:“一毛五就一毛五,不过质量要好,不然我不付尾款的。”
邵经理打量了一下苏文真,笑道:“小小年纪倒是会做生意,放心,我们是大厂,质量绝对有保证。”
从厂里头出来,苏文真总算是松了一口气。又忙去市场上面找合适的塑料袋,找了一下午,总算是找到了厚薄程度合适的,只是算下来一份外带麻辣烫的成本就提高了近两毛钱。
回了店里,晚饭也是开始了,苏文真便忙将塑料袋拿进去放好,换好衣服开始干活。
忙了一阵,总算是空了一点,桂花便一边煮着麻辣烫,一边跟苏文真聊天。“真真,你有没有发现这几天早上似乎人少了一些?”
“少了吗?”苏文真最近都是早餐到了一半才来店里,因此不大清楚状况,但是看账本并没有什么明显变化。
桂花点头道:“是呢,我感觉变少了,那些老面孔有些都不天天过来了。真真,我在想咱们是不是增加一点品种,你看别家至少都是五六种的,咱们只有一种鱼汤面。”
苏文真一想倒也是,她的鱼汤面虽然好吃,但是吃多了难免就腻味了。她只想着怎么拓展销路,却忘了要丰富品种。想着倒是对桂花又高看了几分。
“桂花姐,这我倒是没想到。你能想到这个真是太好了,这样,我来试试别的面,到时候成功了就推出去卖。对了,你有没有什么擅长的?”
桂花无奈地摇了摇头,道:“我们家从小就是忍饥挨饿过来的,不饿死就很好了,哪里还会做好吃的。”
“那还是我想想吧。”苏文真叹了口气,心想可能就是因为这样,她做出来的东西才会这么火。
可是苏文真绞尽脑汁想了半天,她对面的记忆除了鱼汤面就只有各种各样的方便面了。她制作的方便面放在麻辣烫里头还行,若真要做泡面却是做不出那种料包的味道来。
“有了!”满脑子的方便面给了苏文真灵感,做面么不要多正宗,只要好吃就行了!
“桂花,你先顶着,我出去买点东西。”苏文真放下手里的活就赶紧冲了出去。
“真真,明天再去……”桂花急忙喊着她,想说今天晚了明天再去,奈何苏文真有时候风风火火得厉害,话还没说完就见她已经冲出去了。
好在外头天色还早,菜市场应该还有一会儿才关门。苏文真在菜市场里头逛着,努力回想着前世里吃过的那些好吃的面里头都有些什么,采用的什么方法。
到了菜市场关门,苏文真才恋恋不舍地走了出来,手上多了两个大袋子,里头都是食材,临近关门,这些都是剩下的边角料,很是便宜。
回了店里,已是没有人了,只见桂花在收拾着碗筷。苏文真将东西都放在桌子上,招呼桂花过来,道:“桂花姐,快来看我买了什么?”
桂花扔下抹布过来一瞧,只见一只袋子里除了一些香料之外,其他都是一些没肉的牛骨头,猪骨头,另一只袋子里装了一块牛肉和许多的酸菜。
“这是做什么的?这骨头?莫非真真你是想养狗了?”
苏文真收拾好袋子,道:“什么养狗,我这是做骨汤底用的,我都想好了。我要做老坛酸菜牛肉面,红烧牛肉面和雪菜肉丝面、鸡蛋面。”
桂花惊讶道:“哇,这么多么?”
苏文真郑重地点头,道:“今晚我不回去了。桂花姐,你还没吃晚饭吧,别吃了,一会儿吃我的面!”说着忙拎着东西进了厨房,关上了门。
桂花看着一桌子的脏碗脏筷子,又看了看被苏文真征用的厨房,无奈地摇了摇头。
只听厨房里头“叮叮咚咚”响成了一片,一个半小时后,厨房门终于开了,只见苏文真端着三大碗面兴冲冲地出了门。
“桂花姐姐,来尝尝我的新品。”苏文真满心欢喜,虽说这骨头火候还不是很到,但是味道她尝过,还是有那么点意思的。
桂花看了看这三碗面,果然是跟苏文真说个,一碗酸菜牛肉面,一碗红烧牛肉面,一碗雪菜肉丝面。配上嫩绿的香菜,着实看起来很不错。
饿了一晚上,闻着鲜香的面味道,桂花也是忍不住了,急忙拿起小碗便捞起了面吃了起来。一连吃了许多碗,三碗面都快见底了,桂花这才打着饱嗝放下了筷子。
“不错,真真,这些如果卖的话应该可以卖得好。很好吃!”
苏文真撑着头,欢喜不已。心想只要不是很难吃,能卖出去就行了,毕竟一家店只要有一两种特色就好。
“桂花姐,你给我提提意见,我再改进改进。等过几天我们就正式开卖!”
桂花笑道:“我吃着很好,就是觉得汤再煮久一点就更好了。”
苏文真点了点头,想了一下道:“这样吧,桂花姐,咱们边上也有好几家面馆,你这几天就去他们家吃早饭,饭钱我付,你就负责对比一下他们的面和我们的面,把区别告诉我就成。”
“好。”桂花满口答应下来。忽然,桂花又想起了什么,急忙道:“真真,还有一件事情我要跟你商量,恐怕以后晚上我不能每天住在这里了。”