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第三百九十六章 卤狮头鹅(第2页)

见到沈天要亲自下厨,梁文的眼睛一亮,神情都有些激动。

因为他很清楚,沈天的厨艺。

沈天做的菜,不仅味道好,而且还新颖。

想要征服张味的胃,应该不是什么难事。

“你要下厨?行,那我可就拭目以待了。”听到沈天这话,张味嘴角扬起一抹笑容,说道。

当即,他就询问沈天,需要什么样的食材,他的冰箱里,大部分的食材都有,如果缺什么的话,他再让人送过来。

沈天并没有马上回答自己想要什么食材,只是说,自己想先看看。

对此,张味也没有意见,让沈天自己查看冰箱。

沈天来到张味家的冰箱前,不由一愣。

张味不愧是爱吃的人,这冰箱显然是定制的额,容量是普通冰箱的三倍。

沈天打开冰箱,一眼就看到冰箱里,有一袋小海蛎,还有一只狮头鹅。

看到这两个食材,沈天的心里就已经有了做菜的考量。

他又看了看其他食材,心里很快就有了要做的菜式。

张味是潮商,自然是爱吃潮菜。

而潮菜之中,最有代表的美食,就是卤味。

其中,用狮头鹅做的卤味,更是一绝。

只不过这狮头鹅的价格不低,也不是寻常人家舍得吃的。

沈天今天要做的第一道菜,就是卤狮头鹅。

而卤狮头鹅,要花费很长时间,所以沈天打算先卤狮头鹅。

而做卤味,最重要的就是卤料的调配。

这卤料汁挑好了,不要说卤鸭,卤鹅了,就算是你卤一双皮鞋,那味道都是一绝。

“沈天兄弟,你这是要做卤味?”

看到沈天将狮头鹅拿出来,并且在挑选卤料,张味顿时就意识过来,反问道。

沈天点了点头,说道:“没错,今天我要做的第一道菜,就是卤狮头鹅。”

“这狮头鹅,全身上下都是宝,额头,鹅腿,还有鹅肠,鹅心什么的,卤起来都十分好吃。”

“这一道菜,就差不多能满足你的味蕾了。”

听到沈天这话,张味也是赞同的点了点头。

他馋卤狮头鹅,已经很久了。

只不过他背井离乡很久,在西江市,潮菜店又很少。

他平日里,想要吃潮菜,就只能开车回潮地。

可是潮地在粤东,西江市在粤西,两者相差甚远。

要是开车的话,至少要十几个小时路程。

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