下书吧

第44章 买蒸笼（第1页）

晶晶呀，倒多少面粉出来发面。”吴生金一边弄开面粉袋子口，一边问女儿。

“倒一半出来吧。”吴晶晶想了道。

“一袋面粉有五十斤，一半就是二十五斤，会不会多了。”蹲在一旁洗盆的刘淑惠抬起头望向女儿。

“是啊，会不会多了，晶晶。”吴生金也道。

“不多。看今天生意这么好，明天做几百个包子去卖，肯定能卖掉，一斤面粉能做十个包子左右，二十五斤能做两百五十个，估计刚好够买，就倒半袋面粉出来做。”吴晶晶轻轻摇头，微笑道。

一般一斤面粉只能做七、八个大包子，但她的面发酵的比较好，所以一斤面粉能做十个大包子。倒半袋面粉，能做两百五十个。

“两百五十个？这么多啊，真能卖掉吗！”刘淑惠有些担心。

“妈，你放心吧，一定能卖掉的。”吴晶晶一副胸有成竹的样子。

“女儿都这么说了，你就放心吧。就倒一半面粉出来。”吴成金现在对女儿的话是非常的信服。

刘淑惠看了看女儿，又看了看丈夫，点了头。

天冷，吃食放得住，包子做出来卖不掉，可以后天继续卖，不怕放不住坏掉。

“晶晶，你看这包子做多少肉的，多少糖的好？”吴成金现在习惯凡事都问女儿的意见，女儿已经是他的主心骨了。

“两百个肉的，五十个糖的，我发现肉的特别好卖，糖的虽然比肉的便宜了一毛，但远没有肉的好卖，大家都喜欢吃肉包子。”吴晶晶道。

“好嘞。阿惠，你把盆搞干净后，就去弄肉。”吴生金对媳妇吩咐道。

“嗯。”刘淑惠立马答应。

等吴生金把面粉倒在案板上后，吴晶晶就去拿面起子，开始发面，弄好后就和母亲一起弄肉，吴生金也跟着帮忙，一家三口在一起干活有说有笑的，十分温馨幸福。

等面发好了，吴晶晶就开始揉面团，二十多斤面发酵好的面团非常的大，吴晶晶费了半天功夫才揉好，揉好面后她叫来父母，一家三口站在案板前开始包包子。

吴晶晶包得很熟练，是又快又漂亮，而吴生金和刘淑惠因为是生手，包得比较慢，成品也没有吴晶晶的好看漂亮，吴晶晶不时停下手中的活，指正他们的包法，告诉他们怎么包能好看漂亮。

人多力量大，没多久，吴晶晶一家就包出了一百个包子，但这时候也遇到了难题，就是蒸笼不够，借来的蒸笼放不下一百个包子，要蒸出两百多个包子明天卖肯定不可能。

“这可咋整？”刘淑惠蹙紧眉头，面露愁绪。

“爸，要不我们今天就买新蒸笼吧！”吴晶晶想了想提议道。

“好。”吴生金完全没有考虑，马上答应。

既然要做包子生意，天天都要蒸包子，蒸笼早晚要买的，晚买不如早买，反正已经知道包子很好卖，而且家里也有钱，再说了这蒸笼也不能一直借来用。

说起买蒸笼，吴生金还想起了另外一件事。

“不知道这板车要多少钱？这板车也不能一直借来用，还得买辆板车，如果板车不贵，不如年前把板车也买了。”吴生金道。

“不知道呢，肯定不便宜。家里现在剩的钱，怕是不够买了蒸笼，又买板车，而且过大年得花不少钱，过了年没多久，晶晶就要开学报名了，这钱得省着点花。”刘淑惠道，突然为钱愁了起来，眉头拢得更紧了。

“妈，你别发愁，再卖几天包子，肯定就有钱卖板车了，今天先把蒸笼买来，等卖几天包子再去买板车。这几天就暂时用着我爸借来的板车。”吴晶晶立马柔声安抚母亲。

“嗯，我借板车的时候和朋友说了，要用到过年到后，借半个月，这半个月挣的钱肯定够买包子了，你别发愁。”吴生金也安慰媳妇。