这怎么能舍得啊?
常老板委屈极了:“钱师傅,这菜进价就是天价我先不提,就说这个菜量,一天总共也就供应个几百斤,我倒是想请,能有这么多菜吗?”
一人干三碗,他光菜钱就要砸进去几十万了,有这还不如给大家发红包呢!
这倒也是。
别说常老板心疼,钱师傅连洗菜都盯着他们呢,生怕他们粗手大脚的浪费。
如今听说要给大家熬银耳汤,他这才放松下来——常老板虽然年轻,但做生意还是有谱的。饭店里的员工精气神饱不饱满?有没有自信?就得从这一碗银耳汤开始。
……
而就在长乐居上下喝饱了汤水准备撸袖子大干一场时,对面悠然生态菜园却也已经警惕起来:
“打听到了没?他们这回开业准备做什么活动?咱们连夜也得定个差不多的方案出来。”
总之,既然舍得关门几个月,那也别怨他们不给机会叫顾客再进去!
他们的活动甚至不必多么精细,只需要知道对面打几折、送什么礼品,这边也跟着做就是了。
悠然基地这边线上营销做得好,客户群也多,甚至海报都不需要现印,直接在群里一通知,或者网上发些优惠券团购券就足够了。
到时候开业就冷落,网上再带点节奏,就不信长乐居还能好起来!
“没。”有人沮丧的摇了摇头:
“他们什么活动也没有,只知道另外订了一份天价菜单。时间太紧了,那边除了店长别人也不知道,咱也没打听出来,只晓得随便一份青菜都得小300块了。”
嘶!
这让生态菜园的人倒抽一口冷气:
“他们怎么敢这么定价?!难不成是真有什么了不得的菜色?”
“不应该呀!对面钱老头做菜那个路子,咱们上上下下摸了这么些年了,能有什么了不得的菜色?”
可就是这样才显得越发不合理呢!
大伙百思不得其解,眼看着人家马上要营业了,这边什么也没有查出来,不由的越发烦躁。
“再去打听打听!”
这要求层层下发,逐渐外包,最后是前台收银小姑娘和对面的茶艺师是好朋友,这才聊了起来:
【笑死,我们老板还让我们想办法打听你们酒店新开业究竟打算卖什么呢!一分钱也没见,傻子才打听!】
【没事,打听了也无所谓,老板不在乎。】
【不是吧?这么有自信啊?还是算了吧,你不是说那边老板挺好的吗?咱就是个普通打工的,安安稳稳挺好的】【再说了,老板交代给副总,副总交代给经理,经理交代给部长,部长交代下来……打听出来了,好处又不是我的。】
【你要这么说的话……钱不挣白不挣!你去跟你们老板申请2000经费吧?咱俩一人一半,我把我们菜单拍给你!】
【放心,我们老板故意的,是真菜单】