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534 待客流程（第2页）

燕然也是下田上山的人，会享受的时候会享受，可能吃苦的时候也能吃苦，如今已然十分满足了。

一番折腾，人人都是一头热汗，肚子咕噜，好在七表爷将最后一盆菜盛出来，这就宣布开饭啦！

一家十几口人麻溜的落座，压根没有人推让什么坐席，尤其让宋教授侧目的，还是两位坐轮椅的老年人——

他见过很多坐轮椅的老年人，不管是久坐还是暂时的，精气神多少有些萎靡。可眼前这两位：

一个宋檀的姥爷，一个在他们家帮忙的张莲花的婆婆，怎么还瞧着神采奕奕的？

倒不是说唇红齿白，鹤发童颜，而是那种特别饱满的姿态。

就这副模样，说他们随时能起身跑个一百米，好像都不成问题。

他看在眼里，不由心中也满意起来——

虽然说答应过来是因为推脱不过人情，可现在来看，这里的氛围果然是相当不错啊！

…

宋檀家吃饭向来没有繁文缛节。

一开始，家里还是尊重农村待客流程的——先互相推让坐席，紧接着开始客气劝菜，等到人下筷子之后，中间再夹杂着些喝酒聊天之类的……

不过，那都是以前。

现在就，上菜了，拎筷子就直接开吃。

宋教授难得见到这么清新不做作的待客流程，不由愣了愣。

但很快，他也乐了，然后跟着拿起了筷子。

只见眼前的农家菜十分淳朴。

是真的淳朴——就4个菜一个汤。

用的全都是那种不锈钢大盆，分量着实惊人。

更别提米饭了，超大的电饭煲煮了满满一锅。

七表爷还乐呵呵的：“我们的米好吃，多吃点，用电饭煲蒸出来的也香喷喷的。明儿个我直接用柴火灶煮，那锅巴泡菜汤，才好吃呢！”

他不再用柴火灶煮饭的原因很简单，就是省点事。

毕竟家里吃饭的人如今足足16个，要是再摆上一桌子，那七表爷等于说顿顿做大席，身子骨再刚强也扛不住啊！

不过，电饭煲掀开，那扑鼻的香气已经让宋教授的肚子发出了咕噜一声，他赶紧说道：“不用不用，大夏天的用柴火灶多热呀！电饭煲挺好的。”

这倒也没有那么难受，厨房里开着空调呢。但……再怎么开空调，对着火烤还是不一样的。

七表爷笑了笑：“没事，到乡下来了，高低得吃上一顿锅巴。”

乌兰如今已经对自家饭菜的口味格外自信了，此刻就假假的嘴上谦虚，可眉梢眼角的得意是掩饰不住的：

“宋教授，你们快吃，别客气！我这招待不周啊……”

大伙儿看着面前一盆青青白白红红，拌着辣椒的凉菜，有点纳闷：

“这是……”

齐霖本来想说挺像萝卜的，可一闻这个味道：“西瓜？”

“哦哟！”宋教授也惊喜起来：“凉拌西瓜皮呀？得有几十年没吃这个了。”

他莫名惊喜起来：“天热，这个正下饭！”

“对。”乌兰也高兴：“这西瓜皮用我们家的辣椒油拌的，特别好吃！就是有点辣。”