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第124章 过年啦(第3页)

“猪肉包菜馅!”范江连忙举手喊到。

“韭菜粉丝鸡蛋馅!”

“青菜香菇馅。”

“素三鲜馅。”

“纯肉的!”

水清:。。。。。很好,五个人五种口味,白问的。

她就不该问!

“我做啥吃啥。”

“阿娘,我来切菜。”

“我剁肉馅。”

“我擀饺子皮。”

“我来包。”

水清很欣慰,不过,养崽崽还是蛮好的,干活的时候能顶上。

和面是个力气活,交给范进。

剁肉也是个力气活,交给凌然。

切菜是个细致活,由晏秋负责。

剩下的人会啥做啥。

铺了地砖的厨房,宽敞明亮干净,灶洞里生了火,外面寒风簌簌,屋子里暖意融融。

山水村的村民也在过年。

虽然没有水清范进家的条件,但也在力所能及的范围内做到最好。

有杀鸡鸭的,有炖大鱼的,有炖上肥肉的。。。。。

张婶子家今年格外的隆重。

鸡鸭能生蛋,舍不得杀,但年前挣了一大笔银子,足足有十两。

肥肉三十二文一斤,割了两斤。

瘦肉二十文一斤,割了三斤。

年饭上足足两斤的肥肉煸出肥油舀入油罐中,肥肉全部用来炖大白菜,无论白菜还是汤汁上全是闪闪油花。

瘦肉留了两斤下来。

半斤切片用来炒辣椒,半斤切丝用来炒冬笋。

之前腌制的咸鱼,蒸了一碗。

又用了足足五个鸡蛋和韭菜一起炒了一大盘子。

一顿有肉有蛋有鱼的丰盛年饭就做好啦。

和村子上其他人家形成强烈对比的是范老大家的年饭。

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