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经营（第2页）

梅可凑近了她娘那，又是捏肩又是端茶倒水，就是不肯看她爹，心里觉得陆姐姐人可好了，她下次还要偷偷溜出去找陆姐姐。

回到家，天色还早，陆桦拿出了书本开始识字，眼下启蒙书上的大多数的字她已经会认了，再学一段时间就可以开始写字了。

王素梅、陆嘉年两人也认了启蒙书上差不多一半的字，顾世安贪玩，总是扭头东张西望，学得要慢些，也终于不是大字不识的人了。

陆桦看一会儿书，到休息时间就把书给王素梅和陆嘉年看，有不会的就让她们来问，陆桦也不会的就记下来，得空了就去问她的老师店长。

顾世安则是陆桦亲自指导，这只小馋猫也就听她的话了，就来王素梅都管不住她。

“我先去做饭了，陆嘉年你等会儿教教我。”王素梅站起身去了厨房：“今日那小姑娘是谁家的？长得到是可爱，不过还是比陆桦你小时候差点。”

“是做做竹签木匠家的女儿。”陆桦教完顾世安，起身：“娘，我和你一起。”

厨房里，王素梅早就提前了发了面，现在发的正正好，陆桦把面扯成条状，想到大家也许吃腻了平日里的风味，索性做成了卤面，把之前买好的新鲜蔬菜切丝和肉一起炒熟，盖在面上头，就是浇头了。

这样一碗热气腾腾，咸香扑鼻的卤面就成了，这面入味，正好解暑热没胃口的症状，一口咬下，裹满料汁的面条劲道又爽口，再配上翠绿新鲜的菜头，看着就好吃，更别提那味道了。

这样一碗卤面，来上一点在井里镇过带着凉意的清水，别提多美了。

四人一口接一口吃得无比畅快，在闲话家常几句，就是亲人间的温情了。

吃过饭，陆桦就去卤菜了，她寻思着要做点什么新菜，不然天天都是那几个菜，早晚会吃腻的，若客人吃腻了，便也就不来了。

陆桦便打算再做点新鲜菜式，也算是给自己增加点营收。

既然已经有了卤汁，陆桦便寻思着卤点鸡蛋，肉丸什么，不费什么事儿，还能丰富菜式，可谓一举多得。

傍晚的时候，就卤得差不多了。

砰砰。

是梅可娘来了，手里还拿了些果子。

果子个头不大，长相不太好，但光闻着，就有一股水果的甜香味。

“我家摘了些果子，吃着味道不酸还甜，便想着给你们送点，下午我家梅可麻烦陆小娘子了。”梅可娘说完，便说家里有事，就要离开。

王素梅收下果子，又让陆桦拿了些卤味来作为回礼。

几人说说笑笑间，又推拒了一下，梅可娘才拿着卤味走了。

接下来几日，天气愈发炎热了，或许得益于此，陆桦饭馆的菜式一直卖着很好，稍微晚些就买不到了。

陆桦、王素梅甚至陆嘉年和顾世安四个人都在忙碌，而卤味也为这滋味好、价格尚可而声名远扬，陆桦饭馆的名声也就这样传开了。

还有顾客说自己专门从京城的边缘赶来这，为得不就是陆桦这的卤串和凉面卷粉。

因着菜式不好买，加之要时不时换换口味的才新鲜，陆桦就时不时把卤味变换了样式，今儿买到了鸡蛋，那便卤鸡蛋，明儿买到了肉，那就卤肉丸，后日买到了爽口的蔬菜，那就卤素菜。

陆桦饭馆几乎每日都是不同样的卤味，你想吃什么那可不一定有，得买得到材料才有，因此，好不容易见到了自己爱吃的菜式，那竟然要多买上点，吃个过瘾才行。

偶然路过，见着菜式也很美味，虽不是自己最喜欢的，却也总忍不住买一些，慢慢得，积月累下来很多人都要来看看，这一看就忍不住买些什么，便是卤味没了，那也来点凉面和卷粉。

着饭馆生意，自然好的很，不过生意好归好，这里还是上不上去，生意再怎么好，每日收益最多半两银子。

毕竟，这做吃食始终是个力气活，那大盆大盆的面，没一点力气连抬起来都难，更别提揉了，这都是把子力气活。

卤味倒是听起来不费什么力气，但要想把卤味做得好，对食材的清洗可是相当重要，尤其是肉卤，做不好便腥气难闻。

眼下这样的劳动，对于陆桦这样两个劳动力都是小孩子的家庭来说刚刚好，再多一些，她们便要累得连胳膊都要抬不起了。

眼下的银钱，足够陆桦她们过上温饱的日子，但若是想干点别的，那就万万不够了。

例如陆桦心心念念的读书，现在的收益莫要说读书，就连纸笔都得咬牙才能负担，更别提要买书还有蜡烛照明、墨汁什么得了，这些可都要钱。

两小只现在在长身体，衣服和鞋也要做的勤些，又是一笔花销，零零总总算下来，现在的钱还真不够。