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541 请客准备（第2页）

至于椰子鸡，吃之前小半个时辰开始准备都来得及。

而接下来，叶映雪要准备的其实是各种丸子，其中以手打牛肉丸最为费时间。

“我来帮你吧？”

方雩从叶映雪手中接过那特制的小锤子：“就这样锤打，对吗？”

“嗯。”

叶映雪点了点头。

“我前面做了遮挡，注意力气也不要太大，这个需要时间，考验的是耐力，力道最好均匀一点。”

方雩应了，然后在肉上面锤打了一会儿，向叶映雪求证了一下，见没问题就帮着打了下去。

有方雩帮忙打牛肉丸，叶映雪就开始做别的丸子。

除了一样素的炸藕丸子以外，其他的都是肉做的丸子，主要以鱼丸为主，白家帮忙弄了海鱼过来，叶映雪只留下了两条黄花鱼，其他的都做成了不同的鱼丸，还特地做了墨鱼丸。

另外又炸了点儿黄金鱼丸，这些都弄好了之后，才过来处理牛肉丸。

如此都处理完了，黄豆也泡好了。

黄豆自然是用来磨豆浆制取豆皮和豆腐，然后再炸油豆腐泡的。

等豆腐成的时候，叶映雪用面粉把毛肚和百叶都洗的干干净净，然后招呼方雩过来帮着一起剥虾，做虾滑所需要的虾仁可不少。

因为这一通忙碌，中午的时候，包括一直帮着忙碌的杏红等人，和叶映雪一起吃了顿面条，就开始继续忙了。

一直到傍晚，所有的半成品，荤菜和素菜全部都准备好了，叶映雪也收起了自己手里的长勺，把刚刚弄好的蛋饺交给了杏红。

“好了，我去开椰子，把椰子鸡的锅底准备上，等时间差不多了，就把水缸里养着的那条鱼杀了。”

等叶映雪片好了鱼片，再把腌制好的鱼片全部下到羊汤里面，就听到了院子前面传来动静，等她直起身子朝着外面看过去，就看到方雩领着陛下和皇后娘娘走了进来。

后面果然如叶映雪所料，除了四皇子以外，还跟了一位公主过来。

是那位白贤妃所生育的五公主。