小哥,这肉?”
“这位娘子,这牛肉都是送往巨丰肉行的,要想买肉直接找巨丰肉行就可以。”
叶映雪脑海里滑过了一串牛肉的吃法,干脆直接跟着人去了巨丰肉行。
说起来上次从巨丰肉行买的羊还有两只养在别院,原本是打算吃涮羊肉的,结果这些天她忙着满崽的事情,最终没能顾得上这回事。
叶映雪心里一边计划着,脚则跟着走进了巨丰肉行。
在一旁了解了一下,原来这头牛是跟一头下山的野猪打了起来,然后两败俱伤,那野猪肉又柴又腥,卖不上价格,这村里的人就每家一点直接分了,这头牛受伤了,村里的大夫说治不好,只好上报之后把牛杀了,联系了巨丰肉行这边,赶着把新鲜的肉送了过来。
巨丰肉行这头已经和县里的那些富户打好了招呼,该留给他们的部位都留好了,轮到叶映雪这边,就剩下一些牛腩牛排骨之类的。
叶映雪也就不多挑,抢到了几斤牛排骨,还有一些筋头巴脑。
买好了这些,叶映雪顺便买了个背篓,把肉放进背篓里背上,转头出去买了一些虾和蔬菜,最后买上两根糖葫芦,打道回府。
到别院之后已经是半下午,叶映雪把背篓放到厨房里,先把糖葫芦拿给了满崽。
“晚上我们吃牛排骨。”
满崽不知道牛排骨是什么,不过他还是非常高兴的露出笑容。
叶映雪在他的脸颊上点了点,然后问赵婆子。
“今天满崽乖不乖?”
“乖得很,也不想着要下床,喂饭吃也吃的很欢快,就是一直看着门口,在等你回来呢。”
叶映雪心中一动,转身看向满崽,见他果然在看着自己,便也不着急去厨房,打算坐在这里陪一会儿他。
等满崽吃完了一根糖葫芦,叶映雪把另一根拿开。
“不要吃太多糖,吃多了对牙齿不好,而且我保证晚上的牛排骨好吃,到时候你吃多了糖葫芦就吃不下了,会很遗憾的。”
于是满崽就不再继续要糖葫芦,乖巧的靠在床上。
又陪了满崽一会儿,叶映雪起身去厨房做准备。
牛排骨和筋头巴脑一起放进锅里开始炖,炖到后面,这香味飘的满院都是。
叶映雪还留下了一些牛肉做成了牛肉丸,剥了虾仁出来做了虾滑,准备了豆腐皮菠菜青菜等等,打算等会儿烫菜吃。
就在叶映雪在桌上摆好炉子,然后转身去端菜的时候,一个转身回来,就看到周南珉推着周嘉言进来了,然后毫不犹豫的占了桌子的两个方位。
“好像今天我休息吧?”
“远远的闻着就好香,靠近了更香了,叶映雪,我跟你说,过分了啊,有好东西居然背着我们两个人吃。”
叶映雪欲言又止。
“啊,我知道,平时我们两,算了,就我一个人吧,吃牛肉的机会并不少,但是这也不是你买了牛肉却打算吃独食的理由啊!”