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第35章（第1页）

林彩蝶之所以说要露一手，主要是二姐家东西全，甚至还有植物油。

在村子里，大多数吃的都是猪油，而且还是节省着吃的。

林彩凤这不止植物油，就是调味品都多一些，前世开餐馆的她，看到后就有一种想伸手的欲望。

林彩凤笑着说：“那我可就等着了啊。”

说着又对林成龙说：“老四，去买点肉，给你钱。”

林成龙觉得过来就让林彩凤买肉不好，看看她，又转头看看林彩蝶。

林彩蝶见他望过来，就说道：“去吧，记得买五花或者瘦肉多点的啊。”

林成龙：···我是这个意思吗，我是觉得不该去买好吧。

林彩蝶可不这么认为，二姐家的条件吃几顿肉不是事，亲姐妹，不至于那么客气。

林彩蝶先煮米，然后再蒸，蒸米的时候，顺便拿了条海参，做了个海参蒸蛋，一起蒸上了。

她拿来的都是鲜海参，这一条吃了后，还剩两条，也得尽快吃掉，海水养也养不久。

这边蒸上，那边开始准备菜了。林成龙也买肉回来了。

肥瘦相间的五花肉，林彩蝶直接切成大块。

她准备用后世学习的东坡肉的那种做法。

其实五花肉做法很多，像是扣肉、回锅肉等等，但是受限于现在的调料，还有就是肉里的油别浪费太多。

现在这种肉大多就是做红烧肉。

东坡肉从本质上说，是一种和红烧肉差不多的做法，但也略有不同。

最主要的是收尾的时候要用蒸的。

这种做法虽然稍微费事一点，但是块大，味香，而且还省肉。

当然林彩蝶做的也是简易版的，毕竟没有完全的条件，要是有砂锅是最好的。

快速的准备，处理，等到把肉蒸上，林彩蝶又开始准备炒菜了。