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第28章 学会做肉包子帮助爸爸把早餐店的生意变得跟以前一样好(第2页)

周运宣布:“比赛现在开始,大家可以做你擅长的美食了,谁做好了,就举手,然后我们会为你这道菜打分。”

小朋友们,争分夺秒,纷纷开始了自已的烹饪之旅。

萱萱站在烹饪台前,专注地处理着鱼头,每一个步骤都显得那么认真。

其他的小朋友们,也都沉浸在自已的创作中,整个烹饪区充满了紧张的气氛。

杨锦雯观察到萱萱的选择后,不禁有些担忧地问道:

“周园长,只有萱萱选择了最难的拆烩鱼头,她能做得好吗?”

“毕竟这道菜,对技巧和火候的掌握,都有很高的要求。”

周运微笑着看向杨锦雯,眼中充满了对萱萱的信任。

“我相信她能做到,拆烩鱼头的关键她都已经明白,唯一缺少的只是熟练,这是一次锻炼的机会,我应该给予她鼓励,让她勇敢地去尝试。”

闻言,杨锦雯点了点头。

不过,她的眼睛,一直盯着萱萱瞧。

想要看看,她到底能做到什么程度?

在大家的耐心等待中。

选择做蛋炒饭的小朋友们,纷纷完成了他们的作品,并高兴地举手示意。

蛋炒饭的香气弥漫在空气中,让人忍不住想要马上吃上一口。

周运见状,便邀请大家一起去,品尝小朋友们的手艺。

陈姨站在一旁,有些犹豫地看向周运。

她的眉头微微皱起,似乎是在为打分的事情犯难。

“周园长,可是这些小朋友们的厨艺水平各不相同,我真的不知道到底要怎么打分才公平啊?”

李婶也附和道:“是啊,周园长,你看这些小朋友,他们都很用心地在做,而且做出来的菜看起来也都挺不错的,我真的觉得很难抉择。”

周运微笑着看着两位阿姨,她深知她们的顾虑。

于是,她耐心地解释道:“陈姨、李婶,我理解你们的难处。”

“不过,我们打分主要是看这道菜的色、香、味是否都达到了标准。”

“如果一道菜在这三个方面都表现得很好,那么我们就可以给它打九十分以上。”

他停顿了一下,继续说道:“当然,我们也要注意每个小朋友的实际情况。”

“比如这位小朋友,蛋炒饭色香味都不错,但是没有做到粒粒金黄,他的得分就比他身旁这位做到了粒粒金黄的小朋友低一些。”

“另外,我们还可以根据小朋友们的创意,来打分。”周运补充道,“如果一道菜在色香味的基础上,还有自已独特的创意,而且还是好的创意,那么我们就可以给它更高的分数。”

听了周运的解释,陈姨和李婶都点了点头,表示理解。

此时。

包子也在蒸笼里发出了香味。

蛋炒饭的香气扑鼻。

流沙红糖核桃包的甜香四溢。

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