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第535章 你居然有两种说法(第2页)

“二当家,什么样的面皮?”

“巴掌大小,擀薄一点。

曹三妹点点头,找出卤料递给杨子伦,她去和面擀面去了。

杨子伦看了一下驴肉,嗯,的确很新鲜。

他选了一块肥瘦相间的切成块,先焯水。

捞出后,倒掉锅中水,重加清水,加入盐、卤料、花椒和辣椒,熬制了起来。

他又割了一块肥的驴肉,在锅里煎油。

曹三妹已经擀好了面皮。

杨子伦将面皮两面刷上油,在锅里煎了一会,再对折起来,一个个斜靠在锅边烘烤。

“三妹,家里有什么素菜吗?”

“就只有胡瓜和胡萝卜。

“胡瓜?”

曹三妹递了一个给杨子伦。

他一看,不禁呵呵了一声,这是黄瓜的嘛,也凑合可以用。

“三妹,你拿点胡萝卜,削掉皮吧。

“削来干什么?”

“吃啊。

“怎么吃?”

“用嘴巴吃。

“。。。。。。”曹三妹无语。

面皮烘烤好了,外观看起来就很焦黄酥脆。

杨子伦捞出卤好的驴肉切成薄片,再将黄瓜也切成薄片。

掰开面皮,塞入驴肉和黄瓜片,再浇入一些驴油。

曹三妹拿了几个大盘子来,杨子伦将驴肉火烧摆上去,连同削好的胡萝卜,一起端进房间。

“小姐姐,开饭咯。

“笨侍卫,你弄的什么?”

“小姐姐,我给你讲,天上龙肉,地下驴肉,今天你哥哥我做的可是驴肉火烧,好吃得不得了。

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