对于谢玉“突然”就带过来的“食材”,后厨的人已经习惯了。
但之前多是鱼货,但今天都是兽血和内脏,这东家都是从那个猎场,“进货”吗?
汴京城外确实有勋贵的私家猎场,这些兽血和内脏,确实是他们不要的“下水”。
把那些精肉,勉强都塞到一号储物空间,存下了。
看后厨的人来了,谢玉开始“指点”他们如何处理有些兽血,和内脏,首先去腥…,有金刚王咒帮忙起码能去个八层,能省下大量香料。
然后,今天免费餐食时,都多出几块兽血,这个内脏按不同,用熬出的野兽油脂,有煎、有烤、有炸,多开始半价出售!
其中炙烤内脏配点米酒,最受欢迎。
对外也是如此,街坊门来食铺的更多了。
等管事的也开了,谢玉让管事的按自己出的“设计图”,用这些兽皮和皮坊那边,试制皮货…。
成品自然放在自家杂货铺售卖,随着汴京城气温的降低,因水汽比较重,魔道攻击该懂得。
就算是“田鼠”皮,谢玉也让做“半指”手套售卖,更客况很多尾毛还可以实做文房“毛笔”了。
突出的就是节省使用,薄利多销。
之后的日子,每隔几天谢玉都有出城一趟,起码野鼠兔、黄鼠狼、野狐还是能打到一些,偶尔人家私人猎场跑出来一些麂子、鹿什么,更好了。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
就算是打不够多,起码也拣些柴火带回去烧,相对于石炭,捡的柴火,可没什么成本的。
直到天气寒冷,以汴京城附近人口的稠密程度,打不到什么野货了,只能再去捕鱼,其他肉食则消耗1号空间中的肉食储备了。
汴京城内人太多,算上驻军人口百万,以谢玉食铺出“走量”快餐式的出售价格,也就是那些猪下水划算些了。
当然了,之后因为明年贡试开始,来京备考的士子更多。
谢玉这“横渠别院”慢慢有些名声了,原计划能入三百五十名学子的,他们不介意“抵足而眠”,自动合租情况下了不算自带的书童、也近四百学子入住了。
尤其是一等房,也有人租住,谢玉也进这羊肉,当然这个价格更贵,而且不会有半价的事了。
深秋,禁军大营,一片肃杀!
基本在民间没有多少知道的情况下,武举开考了。
谢玉通过冯渊的关系,沾“保国罗汉”北侠欧阳春的光,虽然出身毕竟差,但还是以八品带刀校尉的身份,还是比较容易拿到了“武举”考试的“准考证”。
得有机会,和来自边军、厢军、禁军推举出来的“精锐”一同考核。
第一部分是程文,主考策问、兵书大义,相当于理论考试,以谢玉的水平,轻松拿得第一名。
但第二部分是考核武艺弓马,包括步射、骑射,就被“针对”了。
谢玉一看竞争对象都是将门子弟,帅臣之后,甚至宗亲贵族子弟后,自然明白了什么。
感情这个“武举”,因仁宗皇帝的不太重视,面都没露,早就成了朝中武勋子弟,“入仕”的捷径。
明白这些后,实现考核中,马上箭、马下箭、武艺和长枪术四个项目中。
个人展示时,谢玉刷的“威风”,该赢的赢。
但到了实战“比试”缓解,该输的一定输。
谢玉这么“懂事”,有欧阳春的关系,又是理论文试第一名,过肯定给过,但不会排名太高。