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第51章 熬硝(第1页)

“换桶,把桶里的硝水再从上边淋一遍!”

来人提了快要满的桶,戚福空桶接上,方才的硝水没有让鸟蛋完全浮起,只能再从硝土上边淋一遍看看。

雷霸那边已经换人在淋水,长时间举着水桶,手臂会很累,如今戚福还没想到可以取代的办法,只能用人力继续往下干。

等第二桶硝水装满,看着深红色的硝水,戚福再次把鸟蛋放进木桶里,看着浮起来的鸟蛋,戚福知道成了,当即命人倒入炉灶之中,起火开始熬制。

把跟前的事情交给别人来做,吩咐如果鸟蛋沉下去就捞出来,把木桶水倒进硝土之上继续淋,若是把鸟蛋放进去浮上来,就说明这个可以用来熬硝,听了戚福交代的,那人也是点点头。

“钱力,你来看着炉灶这边!”

“是,少爷!”

“一定要记住,开始用大火熬制,等灶里的水开始翻腾,转小火慢慢熬,转小火之后,来时不是带了一根铁棍,用铁棍在里边蘸一下,如果有粘稠的液体能挂在上边,就说明熬得差不多了。”

看钱力似懂非懂的表情,当即拍了拍肩膀,让他先去把来时带的那根铁棍拿来放在跟前,等拿回来,戚福也是陪在跟前一边嘱托,也是一边安抚般教着怎么做。

熬硝没有固定时长,主要还是看熬的过程,这个过程也是漫长的,也是为了更好计算时间,如果耗费时间太久,就得考虑怎么让这些人吃饭问题,水可以解决,吃的问题只能下山,中午可以带吃的,晚上回去太晚人困累乏,长久下来谁也会受不了的。想明白这点就是对这些人最大的负责,其他问题只能想到了再考虑。

嘱咐洞里所有人一定要注意用火安全,一丁点火星都不能带到这边来,至于照明的火把也要有人照看着,可不想为了造出了硝把这些人都给“报销”了。

一直忙碌到接近中午,才算把三个炉灶上放满了硝水,大家都围了上来,虽然这些人见过卤水熬盐,也就觉得该跟熬盐一样,这些人就要跟戚福打包票,让戚福回去休息。戚福这被人架着要推出去的架势,笑着摇了摇头,赶忙阻止这些人。

“这熬硝可跟熬盐不一样,虽然有些类似,这些硝水虽然能做出盐,那也不过是硝盐,可跟我们在盐井吃的精盐不同,盐井出的精盐可是一等一的好盐,这硝盐是要几次加工之后才能食用,而且如今看来,怕是我们这熬出来的硝多,盐少,并没有你们想象的那么简单。”

“这硝为何要一而再再而三的跟你们讲要注意用火问题,原因就在于产生的浓烟跟爆炸会让这一切都灰飞烟灭,你们是我唯一的部下,更是我在応国立足的兄弟之本,没了你们,我举步维艰,没了你们,我又能有何作为?”

听了戚福的话,这些人都脸上都愣住,原本以为戚福只是因为在応国才把这些人好生相待,也是为了收买人心,只是没想到戚福能把他们这些手下能看的这么重,一个个单膝跪地。

“我等誓死效力少爷!”

“快起来!快起来!这是为何?只是告诫各位,让各位把自身看重,因为你们是我的依仗,更是往后陪我走回虞国的根本。”

“我等愿随少爷出生入死,为少爷鞍前马后!”

“快别说了,大家都起来,起来起来,雷同!伯言!雷霸!还有你们,快快快,快起来!”

戚福上前一个个搀扶起来,后边的人也不再僵持,也都站了起来,都是满眼的斗志。看着都起来了,也就跟大家讲起了他的想法。

这些硝做出来,必然会做成火药来使用的,当下有瓦尔汗的针对,仅靠手里这三十来人想要挡下几万人,那必是不可能,不过戚福也知道瓦尔汗没把他当回事,若是瓦尔汗派人来剿灭汪叨,戚福不帮忙的话,那他也会孤立无援,随时都会被人吞掉。

戚福想干掉瓦尔汗,不仅仅是因为瓦尔汗高高在上的缘故,也是为了发展自身想要这么做的。一旦戚福进驻到啱城,那戚福想要做精盐的生意,大可一个人铺开摊子,钱都能进到他的袋子里。

啱城那么大,能做的事情自然也多,把祁老伯带到啱城,犹如当初所想,戚福画图祁老伯带人赶制,做出来的不管是家具还是一些玩意,绝对是头一份,没有竞争力不说,到时也是能赚个盆满钵满。再或者盘下一个酒家,把宇寨这些厨子带上,或是找些信得过的人来,由戚福带头制作,厨子学习,拿下第一酒家的事岂不是很容易?

还有很多都是戚福想到却又没法做的,哪怕是把谦让造的那批刀具拿到市面上售卖,定会被人抢破头的购买,戚福他是有想法,不也需要很多人力、物力一步步才能实现,每次想到这些都得耐下性子去等待。

这边戚福跟大家讲着,那边炉灶前的人一边听,一边观察着硝水的成色,看着能在铁棍上边能挂住了,这才跑来给戚福看看,确定是这个样子,停了第一炉熬着的硝水,跟前几个还在继续,让大伙能吃东西的,就先吃早上带来的饼子。

暂时没了事情可做的也都找个地方开始吃东西,吃完也好换下还坚守在炉灶跟前的,洞里除了咀嚼的声音,跟炉灶中燃烧产生的声响,没有人在说什么。

等这些人都吃完东西,剩下几炉的硝水也已经成色好了,全部停火,待到炉灶中慢慢冷却下来,取上边的硝水,不要锅底那一层黑红色的水,戚福知道那是好东西,也是后来人常吃的豆腐需要点的卤水,可如今用不上,只能选择开了孔的地方流出倒掉,只留下硝水全部放进木桶之中静止冷却。

现在的硝还只是荒硝,还达不到用的程度,还需要二次加工,这烧炉灶用的草木灰也就有了用处,加上这山洞之中凉爽,硝水也是冷却的快,等了几个时辰,用麻布兜住荒硝,用凉水反复冲洗几遍过后,沥干其中的水分,然后把硝包放到盛满草木灰的小池子里,等草木灰吸掉里边的水分,就是最后一道工序,放到炉灶之上,添水继续熬制。

再次等到能挂在铁棍之上,戚福知道成了,不过朝着洞口看着天色暗下来,知道今天怕是见不到这硝坨,索性喊人把硝水舀到桶里,放在一处不容易被触碰到的地方,做了一些防护,戚福大喊一声回家,拿走洞中的火把,防止洞内发生什么变故。

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