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第一百四十三章 包饺子(第1页)

都来包饺子喽。”

林桃站在堂屋门口吆喝。

原本还在练功的汉子们都停下来。

“包什么?脚子?

这是要干嘛?

先去看看再说。”

众人不明所以进来堂屋,看着桌上的肉和面团。

“这不是要做饭嘛,怎得还用脚子。”

林桃失笑“什么脚子,是饺子。此饺子非彼脚子。”

这一番话说的众人都是云里雾里,“什么这脚子那脚子的。”

林桃见他们还是不懂,就让众人先坐下。

她取出来一小块面团,将其揉成光滑的长条状,再用手揪成一个个小剂子。

拿起旁边的擀面杖。

一手推着擀面杖快速滚动,另一手快速的将剂子旋转。

只三两下,圆滚滚的剂子就变成了一张饺子皮。

众人看着林桃的手法像是在看戏法一样。

一个汉子打趣林桃,“哦呦,林姑娘,您这手法是练过的吧,快的只剩下残影了。”

“哪有啊,不过熟能生巧罢了。”

她将饺子皮拿起来,“你们都看着点,我要包饺子了。都学着点,一会儿大家都要动手的。”

她用勺子从盆中舀上半勺肉馅放到饺子皮上,手掌微微弯曲,顺着饺子皮的弧度,用另外一只手捏紧口子。

为了照顾他们这些见都没见过饺子的人,林桃特意选了最简单的一种包法。

“好啦,这样一只饺子就完成啦。”

她托在手心给众人展示,“大家都会了吗?”

众人:“……”。

“咳咳”景然不自在的轻咳两声。

“林姑娘,你这手法实在太快了,我们有些没看清,要不你再来一次。”

“好”

林桃又快速的擀了一张饺子皮,重复刚刚的动作,为了让他们看清,她特意将动作放慢。

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