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第51章 酸辣水晶粉青椒擂茄子（第2页）

酒菜很快端了上来，小厮一边摆饭一边笑道：“这位小娘子也是用心了，各色糕点四样，凉菜有这个水晶牛肉冻，还有盘粉儿和茄子，只是小的不认识，不知是什么菜色。”

水晶牛肉冻就是蹄筋和牛肉一起卤出来最后凝固成的肉冻，切片之后亮晶晶的，故而叫这个名字。

但是这粉儿和茄子，别说自家小厮了，就是这三个贵人也没有见过。

只见这粉儿看上去也是亮晶晶的，帝都城不是没有粉条，但是绝没有这么透亮的，且这料也是怪了，除了酱醋芫荽等等，多了一些切得极碎的红色时蔬，不知道是什么。

再看那茄子，大抵是蒸过的，和皮蛋一起擂碎了，这吃法倒是新鲜，其中那时蔬又变成了绿色，似乎还有些蒜的香味。

不知道为何，这两道菜的香，令在坐三人不自觉分泌出了一些口水，也忍不住拿起了竹筷。

水晶粉吸溜就进了嘴巴，酸味是直冲脑门的，醋在本朝已经不算什么稀罕了，但酸味之后却又旁的滋味，后知后觉，这滋味像一股火，直直烧了舌头！

案桌前的三人都不约而同睁大了眼，“这是何物……怎这般霸道？！”

说话的是裴沉，世人皆知，小裴大人是个吃货……现在的他眼神都不禁亮了起来，“有些像茱萸，但是比茱萸更甚！”

茱萸，正是本朝辣椒的“替代品”，所以裴沉得了这个结论。

谢无陵也被惊艳到了，仔细看了看那红色的“时蔬”，“应该是这个菜吧，不是茱萸，但是滋味却实在是辛辣。”

对，就是辛辣！

“仲林这个形容很妙！”

两人都被这滋味吸引，齐齐去看裴老，裴老虽然不言，但是筷子倒是比谁都先伸到那个茄子去：“想必这个也是一样的？”

“……”

师父！您下手有点太快了些吧！

反应过来的两人也赶忙尝了尝那茄子——

啧！

“果然是！这道时蔬滋味辛辣，比茱萸更秒！居然还分青红两种，妙哉，妙哉！”

谢无陵也顾不上搭理裴沉了，三人显然都没尝过这么好吃的菜色，一时间只朝着那两道素菜去了，那水晶牛肉冻竟然成了无人问津的！

那可是肉啊！还是牛肉！

食不言寝不语，文人用膳一般都是儒雅的，但是现在的案几上，虽然也不似风卷云残，却是速度比平日快了许多，那一盘粉儿下去的最快，三人吃着都有些吸气的声音，但是频频不停，青椒擂茄子的也是以肉眼可见的速度在消失着。

国子监的食堂……其实饭菜一向一言难尽。这是这里所有人都知道的一个事实，裴沉过来的时候一向还不爱留饭，谁料今日能在师父这边大饱口福！

“师父！这厨子哪里寻得，我以后可要经常过来讨饭吃！”

裴桓也已尽兴，放下筷后喝了口凉茶舒缓嘴里的霸道，“恐怕没那么多机会。方才也说了，这几个菜算是一个小娘子送的，人家在国子监后头摆摊做生意，不是你随时想吃就能吃的。”

“小娘子？做生意？那她可做这吃食生意？”

谢无陵摇头：“那小娘子做的是点心生意，口感就颇好，只是没想到这厨艺更是惊人。”

谢无陵眼中闪过一丝惊艳，裴沉则明显有些失望。

“我母亲非常喜欢她的点心，过几日母亲过寿，我倒是想请这位沈小娘子去一趟，师父觉得如何？”谢无陵忽然道。

裴桓看了他一眼，忽然笑了笑：“巧了，你师母也正要这样的想法。”