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第十三章 熬制高汤(第1页)

“这就麻烦了。”方浩喃喃自语,最后只能厚着脸皮低语道:“小杰,你去找小月,让她给咋们几根不要的尾椎骨,我要用来调制高汤。”

“哥,你咋不去?现在正是上官屠夫收摊回家休息的时候,我上门不太好。”

方杰靠近方浩,小声说道。

还好苏娘一直在客堂揉面,没有听到两兄弟的低语。

“就是他收摊了,我们才能要到没人买的猪骨头。”方浩推着自家弟弟走到门口:“小杰,就当哥求你了,你就去吧。”

望着自家哥哥哀求的眼神,方杰心软了,只能厚着脸皮走出屋门。

在前往小月家的路上,方杰想了想,别家不都是弟弟给哥哥撒娇的么?怎么到他这里就反了。

尤其是哥哥病好了之后,性格也变化了很多。

以前的哥哥是被动坑人,极少会像现在这样主动坑人……

一会找小月,他得小心些,万万不能让上官屠夫发现了。

不过一会,苏娘已经揉好了面,在将面拉好后,就撒上一些面粉放在簸箕上。

而这时,方杰也用油纸包着几根不要的骨头回到了家里。

“哥,小月把她家今晚煲汤的骨头都送给我们了。”

方杰将油纸递给方浩。

方浩接过后,估摸着颠了颠,骨头大概有4斤多点。

都是上好的煲汤骨,莫约其中还有一根猪腿骨。

“想不到小月会给我们这么好的骨头,我原本还想要一些尾椎骨。”

方浩将骨头放入锅中,倒入清水,开始熬上。

“哥,小月会不会对你太好了。”方杰有些不安道。

“对你哥好还不成吗?难道要对你哥坏?”方浩拿起铁勺,搅了搅骨头汤,

方杰凑到方浩身边小声道:“哥,你知道我想说什么,以后我们把钱还给小月,就不要和她走的太近了,尤其是刚才,她一直打听你的事。”

“小杰,你就别多心了,小月是个好姑娘,而且人也漂亮,只是眼睛不好,等哥赚钱了,就给她分红。”

方浩拍了拍方杰的肩膀,将铁勺递给了他:“小杰,一会汤开了,会冒血沫,你把这些脏东西捞掉,然后加水继续熬。”

方杰眼见自家哥哥有分寸,也就不在纠结这个话题,而是拿着铁勺,专心的搅拌骨头汤。

方浩放下手中的活,走到墙角,摸了摸衣服内侧的味精。

“我这包味精下去,这锅高汤绝对是世间绝品,等明早就卖高汤面。”

方浩想到兴奋处,笑的合不拢嘴。

嘿嘿,等那些人吃上一口我这老方家的独门高汤面,还不得纷纷跪地膜拜?

苏娘望着自家傻儿子在笑,也跟着笑了起来。

看起来,她决定离开方家的策略是对的,至少在远离方家后,浩儿也变得开朗了起来。

现在还会想着做生意。

时间过的飞快,傍晚,一家三口吃过饭后,方杰就帮着苏丽收拾碗筷。

而方浩呢,他则偷偷跑到熬制的骨头汤前。

蹑手蹑脚的将半包味精给倒了进去。

不过一会,高汤遇到味精,就散发出了一股淡淡的鲜味。

这股鲜味夹杂着肉香味,把隔壁的刘大叔都给馋哭了。

不止刘大叔,就连张大婶都闻到了这股香味,两人纷纷跑来方浩家串门子。

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