听着大娘的话,这边的人也警惕起来。毕竟陈三两的侉斗子上,这玩意好像不少。
“大娘啊,咱们县罐头厂是做水果罐头的,不做鱼罐头。”陈三两赶忙说道。
“我是黑瞎子岭生产队的,这是我们生产队做的,要不然也不敢来县里卖不是,介绍信都带着呢。”
“不过大娘您这个觉悟可真是这个,就是有这样的觉悟,咱们才能取得胜利。相逢也算是缘分吧,大家伙我一人送上一条,尝个鲜。”
说完之后,陈三两就端着碗,到洋铁槽子里夹鱼。
别看他这么说了,大家伙的警惕性还是保持了一定的高度。直到他把介绍信给亮出来,这才算是认可了他的身份。
“诶?老弟啊,你这个鱼的味儿还真不赖。带着一点点的辣味,却是香得很,越嚼越香。这个刺也都是酥的,真的不扎人啊。”
一位嘴快的大哥尝过之后,给出了评价。
边上还有些迟疑的人们,现在也不迟疑了,纷纷品尝起来。
“不仅仅刺能吃,鱼头也能吃,里边的鱼鳃都摘得干干净净的呢。”陈三两乐呵呵的说道。
“这个还真不错,怪不得孩子吃这么香呢。小伙子,你这个鱼咋卖的啊?我也给我孙子买两条。”最开始的那位大娘问道。
“不贵,一毛钱一条。”陈三两乐呵呵的说道。
“啥?小伙子啊,鱼是挺好吃,价格贵啊。一斤鲫鱼才多少钱呢?”大娘皱了皱眉。
心中的理想价位,五分七分一条,这还差不多。一毛钱一条,是真的有些贵。
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“大娘,我们选的可都是大鲫鱼,每一条都是二两半左右。这样的鱼,市场上一斤就得多少钱呢?”陈三两笑着说道。
“我们给收拾得干干净净,鱼鳞、鱼鳃、内脏,包括鱼肚子里的那层黑膜,我们都洗干净了。你们打开鱼肚子,这就能看得见。”
“这个鱼还得先用油炸,然后再用锅里慢火炖。忙活了一宿,才整出来这么些。您就想,我四条鱼也毛一斤了吧?耗费这么多油、调料、人工,一斤才赚几分钱。”
这也算是偷换了一下概念吧,确实一斤看起来赚的不多。可是他是批量化的制作啊,这个成本就低了很多。
别看是小小的糟鱼,这里边也是大大的利润呢。
要是不赚钱,他跟着费劲把力的整这玩意干啥?
而大家伙听他这么一说呢,再加上已经尝过味了,还真觉得这个价格挺公道的。
“行,大兄弟,给我来一块钱的。中午不做菜了,就吃这玩意就挺好的。”一位大哥豪气的开口了。
“成,我就捡大的给您装。没有家伙什儿的话,我就用纸给您包上。”
陈三两乐呵呵的说道。
然后就把最上层的洋铁槽子搬下来,直接给捡了十条。
这一下人们也看得清楚了,槽子里边还有汤汁,这玩意拌饭吃应该也香啊?
“大兄弟啊,那我回家取盆子的话,能浇点汤吗?”一位大姐问道。
“咋不能呢。”陈三两乐了。
“妥了,等着大姐啊。师傅,我那个油条炸完了给我放边上就行。”
大姐说完之后,直接就往家跑。
“大家伙都不着急啊,想买的都有份儿,一个槽子里边都不少呢,够卖的。”陈三两招呼了一句。
心里边美滋滋,这个买卖就算是开张了嘛。
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