没一会儿她就调整好情绪,恢复了常态。
处理完羊血后,刘海开始安排三口大锅的用途:
一口专门用于煮羊肠和羊肝等内脏;
另外两口则用来直接炖煮鲜美的羊肉。
由于时间紧迫加之处理三个羊头过于繁琐,实在无暇顾及。
毕竟,要想把羊头炖煮得熟透入味,需要花费相当长的时间。
于是乎,刘海决定将这三只羊头直接赠送给那位卖羊的村长大爷。
一个多小时之后,夕阳西下!
与此同时,那弥漫在空气中的浓郁羊肉香气让人都快香迷糊了!
这些羊肉都是吃草长大的,属于自然放养,因此并没有那种浓重的腥臊味。
再配上一应俱全的调味料,经过长时间炖煮后变得极其软烂,每一块肉都充分吸收了汤汁的鲜美滋味。
"刘老师,还要等多久啊,天都要黑了!
"站在一旁的热巴眼睛直勾勾地盯着锅里的羊肉,满脸渴望地问道。
她已经好久没有品尝过羊肉的美味了,此时心里愈发想念。
从下午开始准备,一直等到现在天都要黑了,可还是没能尝到一口羊肉,实在是让人焦急难耐。
回头,见众人都眼巴巴的养着自已,一脸期待神情!
刘海感觉自已变成了一个被狼群围困的猎物!
好家伙,这眼神怕是下一秒不吃上羊肉,就要对自已下嘴了!
“再稍等片刻,在等五分钟,那时候的羊肉会更好吃一些!”刘海一边说着,一边用锅铲翻了几下锅中的羊肉,香气四溢。
“今日这场炖羊肉盛宴,我保你们空着肚子来,大着肚子走,保证让你们扶墙而出!!”刘海眉飞色舞地描述道。
大着肚子走?
扶墙而出?
这些话语听起来怎么这么像虎狼之词呢?
五女相视一眼,不由面面相觑,脸上流露出异样的神色。
没有理会五女的反应,刘海转头对一旁的村长大爷说道:
“大爷,请您传话给老人们,可以过来打羊肉啦。每人只需从家中带上一个盆子和一双筷子即可!”
“五分钟后开饭,主食有馒头和大米饭供大家选择。”刘海继续向村长交代道!
村长应了一声,表示明白。
随即便迅速指派了几位邻居,前去逐个通知其他人前来吃羊肉!
五分钟后,院子里热闹了起来!
老人们带着各种形状的锅碗瓢盆来到了院子里,并自觉的排队打上了羊肉!
大部分打完一盆羊肉后,道了一声“谢谢”后,准备回家吃!
这样一大盆羊肉,拿回家放上萝卜土豆炖一炖,能够吃上好几天了!
当听到一个大爷说了这样一番话后,众人心中又是一阵不是滋味!