“这味道,绝了!就拿这东瀛和牛和山坳肉牛来比较吧,东瀛和牛虽然声名远扬,可由于进口的原因,必然用到冰冻,才能漂洋过海来到江洲。可也正是因为这一冻啊,肉质的鲜嫩度大打折扣,原本该有的弹性和鲜活口感丧失了许多,在美味上根本就没法与这本土的山坳牛肉相比。”
“你这话说得可真够专业,这山坳肉牛,肉质鲜嫩多汁,纹理清晰漂亮,更不可思议的是,它都要达到了入口即化的程度。章家居酒屋的东瀛牛肉菜品与之相比,可就显得逊色多了。”
“没错!还有这道海鲜拼盘,个个鲜活肥美,处理得干净利落,一点腥味都没有。章家居酒屋的海鲜常常有不新鲜的情况,吃起来总是差了点意思,我感觉自己的钱都花在了品牌溢价上。”
“再配上一杯臻品醍酒,那就真的是无可挑剔了!”
“我可不能独享,得要把这林氏小酒馆推荐给我所认识的好朋友。”
刘金宝原本的嚣张气焰彻底打压下去,他的脸色由红转紫,又由紫转青,眼睛瞪得极大,仿佛不敢相信眼前发生的一切!
刘金宝本想凭借章家的威名来打压林氏小酒馆,结果却反倒成了众人的笑柄,还为林氏小酒馆做了免费的宣传,这让他感觉自己像极了一只扮丑的猴子般,也仿佛被人狠狠隔空扇了一记耳光!
……
在这往下的几天里,林小旭很是果断地借助了这股东风,迅速扩张起了分店。
由于采用接手二手餐饮店铺的策略,省去了诸多繁琐的筹备环节,分店如雨后春笋般一下子就开了十家。
在这个信息爆炸的时代,各种广告宣传铺天盖地,然而林氏小酒馆却独树一帜,它坚信再响亮的品牌,也比不过老百姓口口相传的力量。
林氏小酒馆几乎没有在传统媒体上投入一分一毫用于宣传,仅仅凭借着顾客们的口碑,生意却好得一塌糊涂。
最让竞争对手咬牙切齿的是,林小旭在布局分店时,故意将分店都设立在了章家居酒屋附近一带。
每当夜幕降临,华灯初上,林氏小酒馆分店门口总是人头攒动,热闹非凡。
食客们被林氏小酒馆飘出的阵阵诱人香气吸引,纷纷驻足而入,而原本是章家居酒屋粉丝顾客,也有不少人被这股热潮吸引过来,在尝试之后,都无一不被林氏小酒馆的美味佳肴,以及合理的价格所折服,成为了其忠实的拥趸。
醍酒也开始被人所熟知,销量大增。
长此以往,章家居酒屋的客流量明显减少,营业额也随之大幅下滑。
负责居酒屋运作总经理的刘金宝,此刻的模样简直如同被抽去了脊梁骨的恶犬,只剩满腔的愤懑与憋屈,整个人被气得只剩半条命在苟延残喘。
若面对的是其他寻常竞争对手,刘金宝定会毫不犹豫地使出百试百灵的阴损招式,去彻底搞垮林氏小酒馆。
可是刘金宝此前已然数次亲身领略过林小旭那厉害身手,他实在不想再去以身犯险,遭受皮肉之苦了。
在权衡之后,刘金宝决定将此事原原本本地汇报给章凌霄,也顺势把这棘手的难题一股脑儿地抛给章凌霄,让他去对付林小旭!